Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Qtela-tela ubi manis / ubi jalar - IDE bisnis rumahan.
Bahan Membuat Bakwan tela ubi jalar
- 1/2 kg ubi jalar kuning.
- 150 gram tepung terigu.
- Seledri (iris).
- Daun bawang (iris).
- Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Lada.
Langkah Memasak Bakwan tela ubi jalar
- Siapkan bahan2, bersihkan.
- Parut ubi jalar, tambahkan tepung terigu, seledri, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan lada, tambahkan sedikit air, lalu aduk rata,, koreksi rasa.
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar banyak dibudidayakan di seluruh wilayah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Klapertart Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat
Resep Ikan Keranjang Asem Manis Pedas Yang Gurih
Resep Sambal Ayam Geprek Yang Enak
Resep Bola Ubi Ungu Lumer Kriuk Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Yang Gurih
Resep Bola Ubi Cokelat Yang Enak
Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Jogja Yang Enak
Cara Memasak Mie Dok Dok Kekinian Yang Enak
Rahasia Memasak Kerupuk Gendar Legendar Kerupuk Nasi Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Membuat Klappertart Kukus Yang Renyah
Resep Mie Dokdok Yang Gurih
Cara Membuat Klappertaart Yang Renyah
Rahasia Memasak Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Roti Ala Klapertart Enak And Amp Simple Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Kemangi Ikan Tongkol Yang Renyah
Rahasia Membuat Mie Dok Dok Keju Yang Gurih
Cara Membuat Klepper Tart No Bake Yang Renyah
Resep Oseng Gereh Keranjang Cabe Ijo Yang Nikmat
Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Yang Renyah
Resep Kerupuk Nasi No Gendar Yang Nikmat
Resep 16 Klappertaart Panggang Yang Enak
Resep Ayam Tempe Goreng Bacem Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Daun Kelor Ikan Asin Peda Yang Nikmat