It has a soft, almost translucent appearance, and jiggly like a jello. It has a mild sweet taste with slightly salty grated coconut. If I followed this recipe, the ongol ongol never turned out good for me though.
Bahan Membuat Ongol-Ongol Marble Hun Kwee
- 1 bungkus tepung hunkwee (100 gram), warna hijau.
- 125 gram gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 200 ml santan.
- 300 ml susu cair.
- 250 ml air putih.
- 1,5 sdm coklat bubuk (cairkan dgn 4 sdm air panas).
Langkah Memasak Ongol-Ongol Marble Hun Kwee
- Campur tepung hun kwee dan gula pasir dalam panci memasak. Aduk merata..
- Masukkan garamnya, aduk merata..
- Masukkan campuran santan, susu cair dan air matang. Aduk merata..
- Letakkan panci di atas kompor, masak dengan api sedang. Sambil trus di aduk, agar tidak gosong. Tuang 3 tetes pasta pandan. Aduk..
- Masak sampai meletup". Matikan api..
- Ambil 1/4 adonan, beri coklat bubuk yang telah dicairkan. Aduk merata..
- Masukkan dalam loyang, secara bergantian adonan hijau, kemudian adonan coklat. Lakukan sampai habis. Masukkan dalam kulkas selama sejam, hingga dingin. Pindahkan dalam piring saji, potong sesuai selera..
Simak informasi Cara Membuat Resep Ongol Ongol Sagu Enak yang sangat membantu ketika Anda mencari Cara Bikin Kue Ongol Ongol. Find ongol-ongol stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian.
Get Latest Recipe : HOME