Bahan Membuat No Baked Chocolate Mousse Cheese Cake
- Lapisan Crust Oreo :.
- 2 bks oreo yg besar pisahkan dari krimx lalu dihancurkan.
- 60 gr unsalted butter, lelehkan.
- Lapisan Cream Cheese.
- 250 gr cream cheese suhu ruang.
- 100 gr whipping krim bubuk.
- 50 gr whipping cream bubuk.
- 150 ml air es.
- 40 gr susu kental manis.
- 80 ml air es.
- 1 sdm perasan jeruk lemon.
- Lapisan Chocolate Mousse.
- 80 ml susu kental manis.
- 150 gr dark cooking chocolate (dcc), lelehkan.
- Coklat Ganache :.
- 50 gr dark cooking chocolate.
- 50 gr unsalted butter.
- 50 gr whipping krim bubuk.
- 100 ml susu cair (50 gr skm dilarutkan dgn 50 ml air).
Langkah Memasak No Baked Chocolate Mousse Cheese Cake
- Lapisan Crust. Campurkan oreo yg sdh dihancurkan dengan lelehan butter. Lalu tuang ke dasar loyang sambil dipadatkan yg sdh diolesi mentega (Loyang uk diam 20 cm). Lalu masukkan dalam freezer selama 30 menit..
- Lapisan cheese cake. Mixer whip cream bersama dgn air es dan SKM dgn kecepatan tinggi smp memgembang. Setelah mengembang,masukkan cream cheese dan perasan lemon dan mixer lg dgn kec rendah smp semua tercampur rata. Lalu tuang adonan cream cheese di atas lap crust oreo td. Masukkan lg k freezer selama 30 menit.
- Lapisan chocolate mousse. Mixer dgn kec tinggi whip krim bersama air es dan SKM smp mengembang lalu masukkan lelehan dcc. Setelah tercampur rata, tuang adonan ke atas lapisan cream cheese. Masukkan lg ke freezer selama 4 jam..
- Ganache. Lelehkan dcc dan butter. Lalu tuang susu cair dan whipping krim ke lelehan dcc. Aduk smp tercampur rata dan tuang d atas lapisan coklat. Simpan di chiller selama 30 menit dan sajikan.
- .
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Resep Kacang Sembunyi Kacang Umpet Yang Gurih
Cara Memasak Kikil Orek Kulit Melinjo Yang Enak
Cara Membuat Ayam Panggang And Amp Sayuran Menu Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Kelepon Ubi Yang Renyah
Resep Sinom Yang Nikmat
Resep Baked Potatoes Diet Mayo H1 Yang Gurih
Resep Oseng Kulit Melinjo Yang Gurih
Rahasia Membuat Gatot Ketan Yang Nikmat
Resep Tela Tela Ubi Jalar Yang Lezat
Cara Membuat Menu Diet Telur Panggang Dan Tumis Bayam Yang Nikmat
Resep Nasi Tiwul Goreng Sederhana Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Asem Yang Enak
Rahasia Memasak 45 Tela Tela Original Yang Renyah
Resep Jus 3 Diva Yang Lezat
Resep Diet Mayo Day 3 And Amp 10 Lunch Tumis Bayam Telor Kentang Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Singkong Garing Di Luar Empuk Di Dalam Yang Gurih
Resep Bakpia Tela Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Jus 3 Diva Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Lodeh Campur Campur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sinom Yang Enak
Resep Nugget Tela Ubi Yang Lezat
Resep Tumis Kulit Tangkil Pedas Enak Yang Renyah
Resep Jus 3 Diva Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Medan Yang Lezat
Rahasia Membuat Tela Tela Mayo Keju Saus Tomat Yang Lezat