Nugget Tela (Ubi)

Bahan Membuat Nugget Tela (Ubi)

1. 1 buah Ubi (telo) yang besar.
2. 3 Sdm Tepung Cakra.
3. 1 Sdm Tepung Maizena.
4. 4 Sdm Gula Pasir.
5. Secukupnya Garam.
6. Secukupnya Air.
7. Secukupnya Tepung Roti.
8. Secukupnya Margarin (dicairkan).

Langkah Memasak Nugget Tela (Ubi)

1. Ubi yang saya gunakan 1/2 buah ubi putih dan 1/2 buah ubi cilembu. Pertama, kukus ubi hingga matang lalu angkat. Dinginkan dahulu, setelah itu kupas kulitnya dan hancurkan ubi hingga halus. Saya menghaluskannya pakai tumbuk (seperti membuat getuk) lalu saya uleni menggunakan tangan..
2. Tambahkan 3sdm gula dan margarin (blueband) cair, uleni dulu hingga rata lalu tambahkan 1 sdm tepung maizena. Uleni lagi hingga tercampur semuanya..
3. Larutkan 3 sdm tepung cakra dan 1 sdm gula dengan secukupnya air hingga sedikit cair (tidak kental), adonan ini untuk merekatkan adonan tela dan tepung roti. Siapkan secukupnya tepung roti di piring yang berbeda..
4. Bentuk adonan menggunakan tangan sesuai selera. Lalu celupkan dahulu ke adonan tepung cakra setelah itu ke tepung roti..
5. Goreng nugget hingga warna kecoklatan dengan cukup minyak dan api kecil. Jangan sampai gosong. Lalu tiriskan..
6. Setelah matang, platting nugget tela sesuai selera kalian dan jangan lupa tambahkan topping seperti keju, susu kental manis, meses, bubuk oreo, bubuk coklat, greentea, atau lain sebagainya sebagai pelengkap rasa yang nikmat. Kali ini saya menggunakan susu kental manis coklat. Selesai..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Ontbijtkoek Honey Cake Yang Gurih

Resep Onde Wijen Mini Isi Keju Manis Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Khas Pekalongan Yang Gurih

Rahasia Memasak Sayur Asem Betawi Asli Pasti Enak Yang Lezat

Resep Cocopandan Mint Squash Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak

Resep Sambal Goreng Kentang Pentol Daging Giling Yang Nikmat

Rahasia Membuat Carrot Cake Yang Lezat

Resep 26 Lemon Tea Squash Yang Gurih

Rahasia Membuat Fried Cabbage Roll Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Warna Warni Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Rahasia Membuat Carrot Cake With Cream Cheese Frosting Yang Lezat

Cara Membuat Sushi Cake Yang Renyah

Cara Memasak Tumis Buncis Sosis Dan Crab Stick Yang Lezat

Rahasia Membuat Pempek Ikan Gabus Haruan Yang Lezat

Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Gurih

Cara Membuat Sayur Asem Anak Kost Yang Renyah

Resep Onde Onde Mini Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Pedas Yang Gurih

Cara Memasak Lime Squash Yang Lezat

Resep Pindang Patin Palembang Yang Enak

Resep Roti Gambang Parmesan Yang Renyah

Cara Memasak 07onde Onde Ketawa Mini Yang Enak

Rahasia Memasak Gulai Ayam Yang Enak