Onde Wijen Mini isi Keju Manis Kali ini saya memilih isian keju. Meski lebih simpel sih kalau isi cokelat blok aja hehe #CemilanMini #SayangAnak #Cookpadcommunity_Makassar #OndeWijen #OndeWijenIs. Legitnya Onde Onde Wijen Mini, Jajanan Legendaris Isi Kacang Hijau.

Bahan Membuat Onde Wijen Mini isi Keju Manis

200 gr tepung ketan.
50 gr tepung terigu.
2 sdm gula pasir.
200 ml air hangat.
Sejumput garam.
secukupnya Wijen.
Isian keju:.
50 gr tepung terigu disangrai.
30 gr mentega.
30 gr keju parut.
20 gr gula halus.

Langkah Memasak Onde Wijen Mini isi Keju Manis

Campurkan tepung ketan dan terigu, gula, dan garam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Air tdk perlu dihabiskan jika adonan sudah kalis.
Campur semua bahan isian keju lalu aduk2 hingga menggumpal dan bs dibentuk.
Bagi adonan kecil-kecil. Saya membagi 15 gr per adonan. Lalu bulatkan kemudian lubangi tengahnya dan beri isian keju kemudian tutup dan bulatkan kembali.
Celup sebentar adonan ke dalam air lalu balurkan ke wijen dan kembali bulatkan agar wijen menempel sempurna.
Siapkan minyak untuk menggoreng. Sebelum menyalakan api kompor masukkan onde wijen. Kemudian nyalakan api kompor dengan api sedang dan goreng hingga matang kecokelatan. Tujuannya agar onde tidak pecah.
Onde wijen mini isi keju manis siap disajikan untuk cemilan si kecil.

Pasti banyak dari kalian yang juga suka dengan onde-onde mungil ini. Garing diluar, empuk dan manis didalam. Baca Juga : Resep Kue Ku (Ang Ku Kueh) Ketan Jajanan Tradisional Apalagi ditambah biji wijen yang membalut onde-onde […] Bisa dipastikan Resep Onde-Onde Ubi Isi Keju ini jadi menu favorit keluarga kita di rumah. Rasa keju yang lezat di dalam onde-onde membuat siapa pun yang memakannya ketagihan dan ingin terus menerus menyantapnya. Nah, kali ini saya akan coba sajikan resep onde-onde yang praktis dan mudah.

Get Latest Recipe : HOME