Tiwul atau thiwul banyak dikonsumsi masyarakat daerah pegunungan Kidul termasuk Pacitan, Wonogiri dan Gunung Kidul Yogyakarta. Di sana kondisi tanahnya kurang subur dan cenderung kering sehingga hanya. Nasi Tiwul adalah makanan pokok masyarakat daerah Gunung Kidul.
Bahan Membuat Nasi goreng tiwul gunung kidul
- 1 porsi nasi putih di campur nasi tiwul.
- 1 paha ayam.
- 4 telor.
- 1 kecap manis.
- 4 Bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 5 cabe rawit(tergantung selera).
- 1 bubuk merica.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi goreng tiwul gunung kidul
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe.
- Kocok dua telor ayam lalau masukan ke minyak tumis tamabah bumbu halus sampek harum.
- Masukan nasi tiwul lalau aduk tamabah garam,kecap manis,bubuk merica (sesuwi selera) tungu 15 menit samabil di campur.
- Hidangkan waktu panas.
- Tamabh telor mata sapi biar tamabah mantap.
Di Wonogiri tiwul dapat dijadikan menu makanan yang tak kalah enak yaitu nasi goreng tiwul. Di Gunung Kidul, kalau lagi waktunya panen gaplek (singkong) akan melimpah banget. Rasa nasi tiwul ini memiliki rasa manis khas singkong. Jika dibandingkan dengan nasi biasa, tiwul ini Apalagi walang goreng ini memiliki kadar protein yang cukup tinggi. Nah, jadi jangan kamu kira Gudeg aja.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Rebus Asam Udang Satang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Enak
Cara Membuat Gurita Kemangi Ala Buje Yang Nikmat
Resep Sop Ikan Nila Yang Nikmat
Resep Tumis Gambas Teri Oyong Langker Yang Enak
Rahasia Membuat 48 Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Gurih
Resep Samcan Kecap Untuk Toping Yamien Yang Lezat
Resep Sop Kepala Ikan Gurame Yang Gurih
Rahasia Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Renyah
Cara Memasak Sop Oyong Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Madu Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Kacang Panjang Legendaris Pake Tempe Yang Enak
Resep Bakso Ayam Jamur Tiram Homemade Yang Gurih
Rahasia Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Yang Gurih
Rahasia Membuat Sup Ceker Macaroni Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Katsu Dan Kentang Panggang Yang Renyah
Cara Memasak Udang Rebus Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Oyong Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Iga Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Katsu Saus Jamur Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung Yang Nikmat
Resep 1 Soto Tangkar Ala Anak Kostan Yang Renyah
Resep Pisang Molen Mini Yang Nikmat