Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Berikut resep membuat nasi kuning tumpeng dengan kreasi yang menarik Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam Gunakan beras pulen sebagai bahan utama nasi kuning agar nasi lebih mudah dicetak dan tetap.

Bahan Membuat Nasi Kuning Tumpeng

1 kg beras putih.
100 gr beras ketan.
1 ltr santan dari 1 btr kelapa.
4 lbr daun salam.
5 lbr daun jeruk.
Skerat lengkuas.
2 btg serai.
2 lbr daun pandan.
Bumbu halus :.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
1 sdm garam.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi Kuning Tumpeng

Rendam beras dan ketan selama kurleb 1 jam....
Tumis bumbu halus sampai harum...masukan santan...daun salam..serai..daun jeruk...daun pandan....lengkuas....garam...aduk2 hingga mendidih.
Bikin nasi aronya Masukan beras yg sudah direndam td kedalam santan..sesekali aduk2...jika air kurang bisa ditambah lagi sesuai ukuran memasak nasi...stelah air santan menyusut matikan api...kemudian kukus nasi aron hingga matang....
Setelah matang..nasi kuning bisa langsung dicetak sesuai keinginan.....

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Penyajian nasi kuning yang spesial pun cukup terbilang mudah, akan tetapi tetap saja berkualitas. Kelezatan nasi tumpeng bisa Anda nikmati dan cocok untuk di coba. Konsep nasi tumpeng ini berbeda dengan nasi kuning biasa lainnya. Adanya tumpeng disebut-sebut menjadi makanan dalam perayaan resmi.

Get Latest Recipe : HOME