Bahan Membuat Empal Suwir ala @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan
- 750 gr daging sapi (bagian paha).
- 3 lbr daun salam.
- 2 batang serai memarkan.
- 1250 ml santan encer.
- 250 ml santan kental.
- 100 gr gula merah sisir.
- 2 sdm air asam jawa.
- secukupnya Garam.
- Bumbu haluskan:.
- 12 butir bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 ruas jari lengkuas.
- 4 btr kemiri.
- 2 sdm ketumbar sangrai.
- 1/2 sdt merica.
Langkah Memasak Empal Suwir ala @xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan
- Cuci bersih daging dan potong potong ukuran sedang..
- Dalam wajan masukkan santan encer, daging, bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam jawa dan garam..
- Masak sampai mendidih lalu kecilkan api..
- Masak sampai setengah empuk. Tambahkan santan kental. Lanjutkan memasak..
- Setelah santan menyusut, angkat daging lalu suwir suwir..
- Kembalikan daging ke wajan. Masak kembali hingga suwiran daging empuk dan kering..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Cendol Suka2 Yang Enak
Cara Memasak Bola Bola Ubi Coklat Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Pisang Yang Lezat
Rahasia Memasak 12 Tumis Sayur Szechuan Yang Gurih
Resep Dessert Box Yang Renyah
Cara Membuat Mini Roti Genggam Metode Tang Zhong Water Roux Yang Lezat
Resep Roti Sobek Metode Tangzhong Yang Enak
Resep 39 Tumis Sayuran Ala Szechuan Yang Nikmat
Cara Membuat Unbaked Keto Ciskek Dessert Box Yang Enak
Resep Es Cendol Yang Enak
Resep Mangut Lele Bakar Yang Nikmat
Resep Buncis Szechuan Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Layur Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Tongkol Yang Renyah
Cara Membuat Bola Bola Ubi Cemilan Diet Yang Gurih
Resep Pais Pisang Papais Yang Gurih
Cara Membuat Cendol Bandung Yang Lezat
Resep Empal Rawon Yang Enak
Rahasia Memasak Buncis Daging Sapi Ala Szechuan Yang Lezat
Resep Tiramisu Ekonomis Aka Dessert Box Yang Gurih
Resep Bistik Selada Khas Banjarmasin Yang Renyah
Resep Bola Obi Obi Manis Yang Lezat
Resep Tomyam Suki By Bunyariz Yang Renyah
Resep Es Cendol Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Jantung Pisang And Amp Ikan Laut Yang Nikmat