Bahan Membuat Iga Garang Asam
- You need 1/2 kg of tulang iga sapi.
- You need 1500 ml of air untuk merebus.
- It's secukupny of Minyak goreng untuk menumis.
- It's 100 gram of tomat hijau potong dadu.
- It's 3 sdt of terasi.
- You need 4 sdm of air asam jawa.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- It's 2 lbr of daun salam.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 3 bh of cabai hijau potong2.
- Prepare 10 bh of cabe rawit merah potong2.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 1 bh of lengkuas iris tipis.
- Prepare 3 bh of kemiri.
- You need secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Iga Garang Asam
- Rebus tulang iga sampai matang setelah empuk angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah , putih , kemiri , lengkuas garam dan 1 1/2 sdt terasi.
- Tumis bumbu hingga harum dan sisihkan.
- Rebus air 250 ml lalu masukan bumbu tambahkan air asam , kecap , daun salam , merica , cabai rawit , cabai hijau dan penyedap rasa lalu aduk.
- Masukan tulang iga masak sebentar dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Balado Kentang Udang Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Enak
Resep Kunyit Asam Segar Menggoda Yang Nikmat
Resep Bubur Ayam Wortel With Cheese Yang Lezat
Resep Menu 4 Daging Giling Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Pereda Batuk Yang Lezat
Resep 4 Step Pisang Molen Yang Gurih
Resep Molen Pisang Keju Puff Pastry Yang Lezat
Resep Bubur Kaldu Ceker Yang Renyah
Resep Nasi Tim Sayur Teri Medan Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Aroma Bawang Merah Goreng Yang Lezat
Resep Urap Sayur Yang Gurih
Resep Jamu Memperlancar Haid Resep Dokte Zaidulakbar Yang Renyah
Rahasia Memasak Coklat Yupi Jualan Untung Banyak Modal Dikit Yang Enak
Cara Membuat Jamu Sari Kunyit Yang Enak
Resep Nasi Liwet Sederhana Yang Renyah
Cara Memasak Bolen Pisang Yang Nikmat
Resep 16 Coklat Yupi Yang Enak
Resep Gulai Ayam Yang Enak
Cara Membuat Bubur Ayam Mpasi11m Mpasi11bulan Mpasialif Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asam Pereda Nyeri Haid Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Renyah
Cara Membuat 9 Bolen Pisang Coklat Lumer Dan Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Panggang And Amp Sayuran Menu Diet Yang Enak
Resep Beef And Chicken With Edamame Carrot Potato Porridge Yang Lezat