Jamu yang satu ini dipercaya bisa melancarkan haid, mengatasi bau badan, dan Cuci bersih kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya. Parut atau blender dengan sedikit air, kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Resep Es Kunyit Asem cocok kita sajikan untuk minuman sehat.
Bahan Membuat Kunyit Asam Segar Menggoda
- 1/4 kg kunyit.
- 7 sdm air asam jawa.
- Gula sesuai selera (me: 15sdm).
- 1,5 liter air.
- 7 sdm madu.
Langkah Memasak Kunyit Asam Segar Menggoda
- Kupas kunyit sampai bersih, dikerok pakai sendok boleh, pakai pisau boleh, suka-suka aja. Kemudian haluskan kunyit, boleh diuleg, boleh diparut, diblender boleh juga tapi takaran airnya gak perlu ditambah ya, atau kalau gak sempat digeprek aja juga boleh π π .
- Didihkan air dipanci, kemudian masukkan kunyit, air asam dan juga gula. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata. Koreksi rasa, baru setelah itu tunggu agak dingin baru tambahkan madu.
- Diminum langsung bisa, atau ditambah es batu juga makin seger. Bisa juga buat stok dikulkas, bisa tahan sampai 4 hari an ππ. Selamat mencoba.
Bisa diminum dalam kondisi hangat, bisa pula dalam dingin. Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Karena rasanya yang segar, minuman ini cukup populer dan digemari banyak orang. Kendati menyehatkan, Anda tidak dianjurkan untuk mengonsumsinya secara berlebihan.. Jamu kunyit asam tak hanya miliki sensasi rasa segar tetapi juga punya banyak manfaat bagi kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME