Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa.
Bahan Membuat Kacang Tojin
- Prepare 2 kg of kacang tanah kupas.
- Prepare 150 gr of bawang putih.
- It's 300 ml of santan kental.
- Prepare 3 sdm of margarin.
- Prepare 1 liter of minyak goreng.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare 1 Bks of penyedap rasa.
Langkah Memasak Kacang Tojin
- Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan kacang tanah kupas, diamkan selama 10 menit. Tiriskan..
- Haluskan bawang putih dan garam. Campurkan bumbu, santan dengan kacang tanah, aduk rata. Diamkan 15 menit lalu tiriskan kembali..
- Goreng kacang dalam minyak panas, masukkan 1 sdm margarin. Masak hingga kacang kuning kecoklatan. Angkat dan saring kacang. Dinginkan dan selanjutnya aduk dengan 1 bungkus penyedap masakan serta tabur dengan bawang putih goreng. Siap dihidangkan..
COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Kacang hijau yang mempunyai nama lain Vigna Radiata yang termasuk famili kacang-kacangan (Papilionaceae).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bistik Bola2 Daging Sapi Yang Lezat
Resep Babi Panggang Non Halal Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Teler Yang Renyah
Cara Membuat Marmer Cake Source Law Thomaz Yang Enak
Rahasia Memasak Candil Pelangi Yang Nikmat
Cara Memasak Cemilan Ubi Ungu Yang Lezat
Rahasia Membuat Jenang Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Dawet Atau Cendol Hunkwe Yang Gurih
Resep Soup Sop Sup Kacang Merah Adapted Yang Enak
Resep Nasi Merah Goreng Dengan Babi Pangang Iris Dan Baso Yang Nikmat
Cara Membuat Puding Mozaik Yang Gurih
Resep Gulai Cincang Daging Padang Yang Enak
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu Kamismanis Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Patin Yang Lezat
Resep Pindang Iwak Patin Palembang Yang Gurih
Resep Cendol Rumahan Hunkwe Yang Gurih
Resep Es Campur Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Merah Tomat Nasi Goreng Makassar Yang Nikmat
Resep Dessert Cup Marie Regal Yang Nikmat
Resep Puding Labu Kuning Yang Enak
Resep Marmer Cake Thomas Law Yang Lezat
Resep Bolbilar Mini Crispy Isi Gula Merah Bola Ubi Jalar Yang Nikmat
Resep Bubur Candil Yang Enak
Cara Membuat Sop Kacang Merah Iga Babi Non Halal Yang Gurih
Cara Memasak Sop Merah Non Halal Yang Lezat