Soup buntut balado Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop buntut - Indonesian oxtail soup. How do I serve sop buntut?

Bahan Membuat Soup buntut balado

Prepare of buntut sapi (rebus sampai empuk).
You need of #Bahan A (kuah).
It's 600 ml of air.
Prepare 3 siung of bawang merah(geprek).
It's 2 siung of bawang putih(geprek).
You need 6 buah of kapulaga.
You need 4 buah of sedap malam.
Prepare 4-5 of (secukupnya) cengkih.
It's 1 buah of pala (geprek).
You need 1 of wortel :potong-potong.
It's of #Bahan B (sambal balado).
Prepare 8 of cabe merah keriting.
It's 6 of cabe caplak.
You need 5 of bawang merah+putih.
You need 1 buah of tomat.
You need 3 lembar of daun jeruk.
It's 2 sdm of saus tiram.
Prepare 10 ml of saus sambal.
It's of #Bumbu:.
It's 1/2 sdm of garam.
You need 1 sdt of penyedap.
It's 1 sdm of beef powder.
You need secukupnya of gula putih.

Langkah Memasak Soup buntut balado

Panaskan minyak(jangan banyak2) sote semua bahan A,setelah harum masukkan air.bumbui & biarkan sampai mendidih..
Blender halus semua bahan B(selain daun jeruk). Panaskan minyak lalu masak bumbu halus,kemudian daun jeruk,saus sambal & tiram. Bumbui & masukkan daging buntut(sampai matang).
Siapkan tempat..mangkok / piring. Terserah sesuka anda. Bebas garnish👌.
Pelengkap: irisan daun seledri,daun bawang,bawang goreng,tomat,jeruk nipis..
Selamat mencoba.

The Best Oxtail Soup In Town - Jl. Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih. Olesi buntut dengan bumbu oles yang dibuat dari campuran kecap manis, bawang putih, dan margarin. Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk.

Get Latest Recipe : HOME