Karena warna kulitnya keputih-putihan, maka disebut kunir putih atau kunyit putih. Di kalangan perjamuan atau para penjual jamu, yang biasa disebut kunir putih adalah kunir gombyok. Copyright. © © All Rights Reserved.
Bahan Membuat Jamu kunyit putih
- 1/2 kg kunyit putih.
- 1/4 gula merah (sesuai selera).
- 1/2 asam jawa (harga 2000).
- 7 lembar daun sirih.
- 1 liter air (atau sesuai selera) lebih kental lebih bagus.
Langkah Memasak Jamu kunyit putih
- Belender / parut kunyit putih lalu saring (me blender)biar cepat hehe.
- Setelah di sarung langsung rebus....
- Setelah mendidih masukan asam jawa, Gula merah,, setelah mendidih masukkan daun sirih tunggu 10 menit.
- Setelah itu angkat lalu saring tunggu dingin.dan siap di minum.
- Kalau suka dingin lebih baik di masukin kulkas....
Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Rimpang kunyit putih tumbuh pendek, banyak serat, berwarna pucat, serta memiliki bau yang khas dan rasa yang pahit. Meski tidak sepopuler kunyit kuning, temu putih juga sudah banyak digunakan. Ingin membuat jamu kunyit sendiri tapi tidak tahu caranya?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bajigur Yang Enak
Resep Beras Kencur Ready Jualan Yang Enak
Resep Macaroni Keju Panggang Yang Enak
Rahasia Memasak Bajigur Hanjuang Pr Recookmintradisional Yang Enak
Rahasia Membuat Lobster Lada Hitam Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Goreng Telur Ikan Haruan Gabus Yang Enak
Resep Onde Onde Ketawa Yang Enak
Rahasia Memasak Bajigur Yang Nikmat
Resep Bajigur Homemade Yang Renyah
Cara Memasak Jamu Beras Kencur Yang Enak
Resep Menu Sedekah Sijum 1219 Brongkos Ayam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Ikan Gembung Yang Renyah
Rahasia Membuat Bajigur Tanpa Santan Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Ikan Kembung6 Yang Renyah
Rahasia Memasak Manisan Mangga Yang Enak
Cara Memasak Kunyit Asam Beras Kencur Yang Nikmat
Resep 115 Pepes Kembung Tanpa Daun Yang Renyah
Resep Brongkos Jamur Tiram Ala Ramadhan Umi Naya Yang Nikmat
Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Seger Yang Gurih
Rahasia Membuat Kaastengel Yang Nikmat
Resep Beras Kencur Minuman Sehat Dan Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Brongkos Yang Renyah
Rahasia Membuat 27 Bajigur Tanpa Santan Yang Nikmat
Resep Sayur Brongkos Tanpa Daging Yang Renyah