Buncis Szechuan Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran? Dengan resep ini, kita nggak perlu repot lagi beli menu satu ini di resto. Anda bisa menikmati masakan buncis ala Szechuan ini dengan sepiring nasi hangat.

Bahan Membuat Buncis Szechuan

30 batang buncis, siangi tumis dgn 2sdm minyak (msh kres2).
5 buah cabe rawit iris halus.
3 buah cabe keriting iris halus.
2 sdm saus tomat.
3 siung bawang putih cincang halus.
1/2 bh bawang bombay iris halus.
1 sdm saus sambal.
1 sdt saus tiram.
1/2 sdt lada szechuan (saya pakai lada bubuk biasa).
1 sdt maizena dilarutkan sedikit air.
100 ml air.
1 ekor ikan kembung, goreng dan suwir dagingnya..
1 sdt maizena dilarutkan sedikit air.

Langkah Memasak Buncis Szechuan

Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukan bawang putih cabai, semua saus, air, ikan, bumbui dgn garam lada, masak hingga rasa pas, setelah itu beri larutan maizena...
Tata buncis yg sudah ditumis diatas piring lalu siram bumbu td diatas buncis...

Cuma biasanya buncisnya garing, tapi saat saya makan kali ini buncisnya terlalu lembek. Szechuan Peppercorn is a fragrant, mouth-numbing Chinese spice used in many Szechuan dishes such as Szechuan Chicken and Dan Dan Noodles. Learn more about how to use it, substitutes. Szechuan Paneer Recipe, chahna Sabji, How To Make Szechuan Paneer Recipe. It is also spelled as Szechuan or Szechwan in different regions of the world.

Get Latest Recipe : HOME