
Bahan Membuat Ayam Bumbu Sichuan
- 1 ekor ayam.
 - 200 gram buncis.
 - 100 gram kentang.
 - 200 gram wortel.
 - 2 sachet bumbu saus sichuan.
 - 2 tangkai daun bawang.
 - 2 tangkai daun seledri.
 - 5 siung bawang putih.
 - 5 buah cabai rawit.
 - 1 buah tomat.
 - 3 sdm margarin.
 - 1 liter air.
 - secukupnya Garam.
 - secukupnya Gula.
 - 1 sdm kecap manis.
 - 3 ruas jahe.
 - 2 ruas kunyit.
 
Langkah Memasak Ayam Bumbu Sichuan
- Siapkan ayam terlebih dahulu. Potong ayam menjadi 10 bagian, rebus ayam dengan jahe dan kunyit yang sudah diiris tipis..
 - Tumis bawang putih dan daun bawang..
 - Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang..
 - Bumbui dengan garam, gula dan saos sichuan..
 - Masukkan ayam beserta kaldunya. Masak hingga air menyusut..
 - Ayam bumbu sichuan siap dihidangkan dengan nasi hangat..
 
Get Latest Recipe : HOME
























