Bahan Membuat Seblak Suki / Seafood
- 100 gr kerupuk (bisa kerupuk udang atau apa aja sesukanya).
- 400 gr suki / seafood campur (iris tipis²).
- 2 butir telur ayam besar.
- 1 bks mie instant (saya pake mie cap 3 telur, bisa ga pake mie).
- 1000 ml air kaldu ayam.
- 2 cm kencur / kencur bubuk 1 sdt.
- 2 btr kemiri haluskan.
- 1 sdt lada/merica.
- 1 ruas daun bawang.
- 5 siung bawang putih haluskan.
- 15 buah cabe merah keriting / cabe burung merah ulek halus.
- 3 sdm saus tomat/sambal.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm garam halus.
Langkah Memasak Seblak Suki / Seafood
- Haluskan bumbu², iris² suku/seafood lalu tumis dgn minyak sayur..
- Masukan telur ayam, orek² dan tambahkan air kaldu..
- Masukan kerupuk dan suki, biarkan sampai kerupuk lembut dan suki mengembang. Pastikan air kaldunya jangan kering di wajan ✌️.
- Masukan bumbu2 pelengkap, daun bawang, lalu masukan mie instant setelah mie matang sajikan dan nikmati selagi hangat 🍲.
- Mie instant optional aja. Kalo aku lebih suka ga pake mie. Berhubung request suami ya hayok aja 😁ini hasil udh mateng dan ga pake mie 😘.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Dadar Gulung Unti Kelapa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Iga Bakar Madu Yang Enak
Resep Bubur Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Dragon Roll Sushi Yang Nikmat
Resep Es Podeng Pepaya Cincau Hitam Bikinramadanberkesan Day7 Yang Renyah
Resep Dadar Gulung Sakura Yang Enak
Rahasia Membuat Urap Sayuran Yang Enak
Rahasia Membuat And 34 Es Podeng Jadul And 34 Yang Lezat
Resep Es Podeng Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Urap Kelapa Muda Yang Enak
Cara Memasak Asinan Rambutan Yang Renyah
Resep Dadar Gulung Sari Pandan Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Podeng Manten Yang Renyah
Resep Ebi Sushi Roll 4 Bahan Yang Lezat
Resep Cilok Pindang Ikan Deles Yang Renyah
Resep 30kwetiaw Goreng Ayam Bumbu Ndeso Yang Renyah
Resep Asinan Rambutan Nanas Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Kacang Hijau Gula Merah Jahe Sereh Tanpa Santan Yang Gurih
Resep Es Buah Jadul Aka Es Podeng Yang Gurih
Resep Bola Bola Biskuit Yang Lezat
Rahasia Membuat Tamagoyaki Sushi Roll Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Pete Goreng Yang Gurih
Resep Urap Pakis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Renyah
Cara Memasak Es Podeng Manten Atau Es Setup Yang Nikmat