
Bahan Membuat Bothok Simbukan
- 150 gr simbukan.
 - 1/2 butir kelapa muda parutan.
 - 2 iris tempe putih.
 - 10 belimbing wuluh iris tipis tipis.
 - Daun pisang dan lidi secukupnya.
 - Bahan bumbu.
 - 6 bawang merah.
 - 5 bawang putih.
 - 2 cabe merah besar buang biji nya.
 - 1 ruas kencur.
 - 1/2 sdm ketumbar.
 - 3 buah kemiri.
 - 3 lembar daun jeruk.
 - secukupnya Gula, garam, merica,.
 
Langkah Memasak Bothok Simbukan
- Potong tempe kecil, cuci daun simbukan bersihkan dari kotoran potong kecil kecil,.
 - Haluskan bumbu dengan blender atau di ulek.
 - Campur bumbu dan bahan tempe daun simbukan dan kelapa muda, belimbing wuluh aduk sampai bumbu merata..
 - Bungkus dengan daun pisang bentuk tum tutup dengan lidi, tambahkan cabe kecil sesuai selera.
 - Masak dengan dikukus selama 30 menit kalau belum matang bisa ditambah sesuai kebutuhan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























