Garang Asam Daging Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.

Bahan Membuat Garang Asam Daging

250 gram daging sapi.
3 biji asam kandis (asam kering).
1/2 sendok makan garam halus.
1 sendok makan royco sapi.
Iris bumbu.
4 siung bawang merah.
5 buah cabai merah keriting.
2 cm jahe.
2 cm kunyit.
1 batang serai.
4 siung bawang putih.

Langkah Memasak Garang Asam Daging

Cuci semua bahan.
Potong dadu daging sapi (kalo saya lebih suka dipotong kecil karna mudah untuk dimakan tanpa harus dipotong lgi menggunakan sendok)..
Rebus air, setelah mendidih masukan potongan daging sapi. Tunggu sampai daging terlihat berwarna cream..
Setelah daging matang masukan semua bahan irisan (asam, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kunyit, dan serai). Janganlupa tambahkan garam halus, dan royco sapi..
Aduk rata, tunggu kurang lebih 2 menit. Garang Asam Daging ala Repern siapp dihidangkan😋.

Yuk simak resep garang asem Kudus tersebut di sini. Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.

Get Latest Recipe : HOME