Quick and easy recipe that anyone can make at home. Honey lemon chicken is one of my favorites. Lemon juice and zest, honey, and Dijon mustard add their flavors to a sweet and tangy marinade that will make basic grilled chicken breasts into a family-pleasing treat.

Bahan Membuat Honey Lemon Chicken

250 gr dada ayam tanpa tulang (potong dadu).
2 siung bawang putih (haluskan).
secukupnya Garam dan lada.
Bahan pelapis :.
6 sdm tepung serbaguna.
2 sdm tepung maizena.
Secukupnya garam.
Secukupnya lada.
Bahan celupan :.
1 sdm campuran bahan pelapis.
1 butir telur.
Secukupnya air.
Saos :.
Secukupnya margarine.
2 siung bawang putih (cincang).
1/2 bawang bombai (cincang).
1 buah wortel (potong dadu).
6 buah buncis (potong kecil).
3 sdm madu.
1/2 sdm kecap manis.
1 sdt gula.
100 ml air.
1 sdt tepung maizena.

Langkah Memasak Honey Lemon Chicken

Tambahkan garam dan lada secukupnya pada ayam, diamkan 10 menit.
Buat tepung pelapisnya, campur semua bahan. Guling guling kan ayam pada bahan pelapis..
Campur bahan pencelup, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dilapis tepung ke bahan pencelup, lalu ke tepung bahan pelapis sambil dicubit cubit. Lakukan sampai semua ayam habis..
Goreng ayam dengan minyak panas sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
Buat saos : lelehkan margarine, tumis bawang putih dan bombai kalau sudah berubah warna masukkan wortel dan buncis, aduk aduk. Tambahkan air, lalu tuang madu, kecap manis, tambahkan gula dan garam secukupnya. Test rasa..
Larutkan 1sdt tepung maizena dengan 1sdm air. Tambahkan ke saos agar mengental. Kalau sudah oke, masukkan ayam goreng crispy, aduk rata hingga semuanya terbalut saos. Selamat mencoba.

The glaze over the chicken was fantastic! So sticky and the honey lemon ginger all complemented each other perfectly. So full of flavor and SO delicious! Honey and lemon chicken, today's recipe on Consuming Passions, which is so easy it's perfect for beginners wearing their L plates. Although we've had what's been considered a pretty mild.

Get Latest Recipe : HOME