Bola Ubi Ungu isi Coklat

Bahan Membuat Bola Ubi Ungu isi Coklat

1. 1/2 kg Ubi ungu.
2. 4 sdm Tepung Tapioka.
3. 2 sdm Tepung Terigu.
4. 1 sdm Gula pasir.
5. 1 bungkus Santan Kara 65 ml (kecil).
6. 1 kotak Dark cooking chocolate (bisa diganti gula merah).

Langkah Memasak Bola Ubi Ungu isi Coklat

1. Potong potong ubi ungu, terus kukus 15-20 menit, tusuk pake garpu buat mastiin dia udah empuk atau belum yaa, abis itu kupas kulitnya.
2. Hancurin ubi ungu yg udah dikukus sampai halus, kalo udah masukin tepung tapioka, terigu sama gula, aduk sampe rata semuanya.
3. Kalo udah masukin santan sedikit2 bertahap sampai adonannya kalis dan udah ga lengket, kalo keenceran bisa tambah terigu sedikit2, kalo sebaliknya tambahin santannya aja sedikit2.
4. Potong2 kecil coklat bar buat isinya (bisa diganti gula merah yaa) masukin ke adonan gulung2 bikin bola2 kalo udah selesai semua goreng pake api sedang aja.
5. Goreng sampai berubah warna nanti warnanya jadi agak merah kecoklatan, angkat deh terus di garnish pake gula bubuk biar cantik, kalo dibuka pas masih hangat coklatnya pasti meleleh 🤤🤤🤤.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sambal Ala Bu Rudy Yang Enak

Resep Telur Dadar Special Yang Gurih

Resep Nasi Liwet Sunda Kastrol Kecil Yang Renyah

Resep Sambal Terasi Ala Bu Rudy Yang Lezat

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat

Resep Sayur Bening Oyong Puyuh Yang Gurih

Cara Membuat Seblak Makaroni Yang Lezat

Resep Telur Dadar Istimewa Yang Lezat

Cara Memasak Brownis Oven Favorit Yang Nikmat

Resep Maklor Makaroni Telor Yang Lezat

Rahasia Membuat Kacang Bawang Goreng Yang Gurih

Cara Memasak Sambel Bu Rudy Yang Gurih

Cara Memasak Seblak Makroni Kerupuk Sawi Yang Enak

Cara Membuat 74 Sambal Bawang Bu Rudy Yang Lezat

Resep Soto Bangkong Khas Semarang Yang Renyah

Resep Sayur Loncom Nangka Muda Yang Gurih

Resep Kacang Goreng Yang Lezat

Rahasia Memasak Sayur Nangka Muda Jangan Gori Yang Gurih

Rahasia Memasak Macaroni Wajan Yang Gurih

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Gurih

Resep Soto Ayam Semarang Yang Enak

Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Nikmat

Resep Kapurung Ala Rumahan Yang Enak

Resep Seblak Macaroni Ayam Ungkep Yang Nikmat

Cara Memasak Makaroni Panggang Daging Giling Yang Enak