Bahan Membuat Agar Agar 3 lapis (Klepon, Susu, Kopi)
- 3 bks Agar agar Plain.
- 15 sdm gula pasir.
- 5 lembar Daun Pandan.
- 1 butir Telor.
- 1 sachet SKM Coklat.
- 2 sachet Susu Bubuk.
- 1 sachet Kopi Cappuccino (Good Day) atau yg lain sesuai selera.
- 1 bks santan Kara.
- 6 Gelas Air Putih Matang.
Langkah Memasak Agar Agar 3 lapis (Klepon, Susu, Kopi)
- Blender Daun pandan lalu saring sambil peras airnya digelas, Masukan kedalam panci 1 bks agar-agar, 5 sdm gula pasir, Air Pandan lalu diaduk. Kocok Telur kemudian masukan kedalam agar-agar secara acak jangan diaduk, kemudian masukan 1 bks santan Kara, tambahkan air Matang 1/2 gelas. Aduk sesekali supaya tercampur dan biarkan sampai mendidih..
- Tuang agar-agar kedalam loyang, biarkan sampai dingin, supaya cepat dingin kalau saya ditaro didepan kipas angin. 😁.
- Lapisan kedua, Masukan kedalam panci 1 bks agar-agar plain, 2 bks susu bubuk, 5 sdm gula pasir, 2 gelas Air Putih matang, aduk sampai mendidih. Lalu tuangkan kedalam loyang agar-agar sebelumnya yang sudah dingin. Lakukan Hal sama untuk mendinginkannya..
- Lapisan ketiga, masukan kedalam panci 1 bks agar-agar plain, 1 bks kopi cappuccino, 1 bks SKM Coklat, 5 sdm gula pasir, 2 gelas Air Putih Matang, aduk sampai mendidih. Tuangkan kembali kedalam loyang agar-agar sebelumnya yang sudah dingin. Lakukan Hal yang sama untuk mendinginkannya..
- Masukan kedalam freezer atau kulkas selama 30 menit dan siap dihidangkan. Silahkan mencoba & Semoga bermanfaat. 😊😊.
Get Latest Recipe : HOME