Bahan Membuat Bakwan Mie
- 2 genggam mie telor basah siap olah.
- 6 sdm tepung bumbu (saya pakai sajiku golden crispy).
- 1 1/2 sdt garam halus.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 400 ml air matang.
- secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bakwan Mie
- Siapkan pan anti lengket, dan alat bantu masak berupa sepasang sumpit..
- Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang. Sembari menunggu cairkan tepung bumbu, garam, merica dan air. Aduk yang rata yaa..
- Setelah minyak panas, ambil satu sumpit penuh mie, jatuhkan ke dalam minyak, jangan disebar, lalu beri 3-4 sdm adonan tepung..
- Tunggu sampai satu permukaan kecokelatan, lalu balik. Tunggu lagi sampai kecokelatan. Lakukan sampai larutan tepung dan mie habis. Angkat, tiriskan, sajikan😊.
Get Latest Recipe : HOME