Es cendol dawet ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Tepung hunkwe ini berasal dari saripati kacang hijau. Tepung hunkwe merupakan salah satu jenis tepung yang paling banyak di minati saat ini, karena Biasanya tepung ini di manfaatkan untuk membuat cendol, kue, es gabus, dan lain sebagainya.
Bahan Membuat CENDOL tepung hunkwe
- 1 bungkus tepung hunkwe.
- 6 bagian air (pakai bungkusan tepung hunkwe).
- agar2 plain 1 sdt atau selera kekerasan cendol.
- gula merah.
- es batu.
- susu full cream.
Langkah Memasak CENDOL tepung hunkwe
- Campur bahan kecuali gula dan full cream. aduk2.
- Masak sampai matang, tandanya yaitu adonan sudah terlihat bening. cetak cendol menggunakan cetakan (saya pakai kukusan rice cooker 😂). jangan lupa wadah cendol diberi air yah agar tidak saling nempel.
- Masak gula merah, saring.
- Ambil cendol lalu kasih gula merah trus ditambah full cream dan es batu. seger banget Moms apalagi dinikmati pas cuaca lagi panas2nya 😍😍 happ cooking yah 😘.
Lihat juga resep Cendol Cincau Hitam Yogert Chocopandan enak lainnya! Berbeda dengan cendol khas Bandung yang memakai tepung hunkwe sebagai bahan cendol, dawet ayu banyak memakai tepung beras dan tepung tapioka. Untuk lebih jelasnya, yuk simak resep. Jika cendol terbuat dari tepung hunkwe, maka dawet terbuat dari tepung beras atau ketan dengan disajikan bersama dengan kuah santan dan gula jawa cair. Sebenarnya bahan es cendol bukan tepung hunkwe tapi sagu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Char Siu Jilid 2 Yang Nikmat
Cara Memasak Proll Tape Singkong Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Ubi Ungu Kopong Yang Enak
Cara Membuat Daging Burger Patty Burger Enak Dan Gampang Yang Nikmat
Cara Memasak Mangut Ikan Asap Tongkol Yang Nikmat
Resep Mangut Iwak Pe Pari Patin Asap Yang Enak
Resep Proll Tape Keju No Mixer Yang Gurih
Resep Chicken Teppanyaki Yang Enak
Cara Membuat Onde Ubi Ungu Kopong Onde Kw Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep Puding Lapis Regal Yang Renyah
Cara Membuat Gudeg Basah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola2 Ubi Ungu Isi Coklat Yang Lezat
Resep Daging Panggang Merah Pork Carsiew Yang Enak
Resep Es Lilin Pelangi Yang Gurih
Rahasia Membuat Sate Babi Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Vanilla Oreo Ice Cream Yang Lezat
Cara Memasak Steak Babi Ala Rumahan Yang Enak
Resep Puding Biskuit Marie Lapis 3 Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Coklat Yang Gurih
Rahasia Membuat Macaroni Schotel Yang Enak
Cara Memasak Baked Bacon Yang Enak
Resep Agar Biskuit 2 Lapis Yang Nikmat
Resep Babi Panggang Nias Sambal Andaliman Yang Renyah