Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Brengkes tempoyak merupakan makanan tradisional dari Palembang yang berbahan dasar dari ikan patin. Adapun yang menarik dari makanan ini adalah campuran bumbunya yang berasal dari.
Bahan Membuat Pindang tempoyak patin
- 4 iris ikan patin.
- 500 ml air.
- 3 sdm tempoyak.
- 6 bh cabe kriting.
- 1 ruas kunyit.
- 1 btg serei.
- Garam, gula dan royco.
- Kemangi.
Langkah Memasak Pindang tempoyak patin
- Haluskan cabe dan kunyit, geprek serei, sisihkan.
- Didihkan air, kemudian masukan bumbu2 yg sdh disiapkan, didihkan lagi.
- Setelah itu baru masukkan ikan, garam, gula dan royco, cek rasa.
- Dgn api sedang, ttp masak selama 15 menit, agar ikan matang dan bumbu meresap.
- Sajikan... Jgn lupa beri kemangi ya....
Jika punya ikan patin di rumah dan masih. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Sementara pindang tempoyak pengolahannya dicampur dengan tempoyak dari durian. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara. Brengkes patin tempoyak, is one of the most popular traditional dishes in Palembang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cakalang Asap Fufu Masak Santan Yang Nikmat
Resep Ayam Ungkep Sambel Tempong Yang Renyah
Cara Memasak Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Kacang Tojin Yang Nikmat
Resep Tahu Jeletot Pedas5resep Terbaruku Yang Renyah
Rahasia Membuat Krengsengan Balungan Tulang Kambing Enak Mudah Dan Simpel Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Tempong Pedas Mantap Yang Gurih
Resep Onigiri Tuna Mayo Yang Lezat
Cara Memasak Perkedel Kentang Dan Daging Yang Enak
Cara Membuat Tumis Kangkung Belacan Yang Lezat
Cara Membuat Resep Sop Daging Padang Minang Sumatera Barat Yang Gurih
Resep Mie Kangkung Belacan Medan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nori Soseji No Tamagoyaki Onigiri Yang Gurih
Cara Memasak Asam Keueng Eungket Kerapu Asam Pedas Ikan Kerapu Yang Enak
Resep Chicken Cordon Bleu Yang Renyah
Cara Memasak Babi Panggang Non Halal Yang Renyah
Resep Soup Daging Khas Padang Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Bening Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Onigiri Yang Renyah
Rahasia Membuat Krengsengan Kambing Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Renyah
Resep Lumpia Tahu Jeletot Mudah Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Cara Memasak Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Gurih