Tahu Jeletot renyah seharian

Bahan Membuat Tahu Jeletot renyah seharian

1. Prepare of Bahan tahu pong.
2. It's 26 buah of tahu putih ukuran sedang.
3. Prepare 1 liter of air.
4. It's 1 sdm of garam.
5. It's of Bahan Isi.
6. You need 150 gram of bihun jagung (yg gk suka, bisa ganti tauge).
7. Prepare 100 gram of Kol, iris tipis.
8. It's 2 buah of wortel ukuran sedang.
9. You need Secukupnya of daun bawang, seledri.
10. You need of Bumbu isian.
11. You need 4 siung of bawang putih.
12. Prepare 4 siung of bawang merah.
13. Prepare 12 of cabai rawit merah, atau bisa sesuai selera.
14. It's 1.5 sdt of lada.
15. Prepare Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.
16. It's of Bahan adonan kulit.
17. It's 8 sdm of tepung beras.
18. Prepare 4 sdm of tepung tapioka.
19. It's 1 sdt of ketumbar.
20. You need Secukupnya of garam, kaldu jamur.
21. Prepare 1 butir of telur.
22. Prepare 100 ml of air.

Langkah Memasak Tahu Jeletot renyah seharian

1. Untuk membuat tahu pong, saya menggunakan tahu putih ukuran sedang. Goreng sampai kering semua permukaan kulit..
2. Didihkan air, masukkan garam, dan boleh tambahkan 2 siung bawang putih. Masukkan tahu aduk2, kemudian tutup kurleb 2 menit. Matikan api, tunggu hingga dingin. Kemudian peras tahu dan sobek untuk memasukkan isi..
3. Selanjutnya membuat isian. Rendam bihun 10menit, kemudian rebus dalam air mendidih selama 1 menit, angkat tiriskan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai..
5. Panaskan minyak, tumis bumbu, kemudian masukkan lada, wortel, kol aduk2 sebentar..
6. Kemudian masukkan bihun, daun bawang, seledri. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur..
7. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam tahu.
8. Selanjutnya campurkan seluruh bahan adonan kulit. Air bisa ditambah atau dikurang, krn tergantung ukuran telur. Yg penting jgn kental, dan jng terlalu encer.
9. Panaskan minyak yang banyak agar saat menggoreng tahu bisa terendam..
10. Celupkan tahu kedalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kering..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pisang Molen Mini Yang Enak

Cara Membuat Gatot Singkong Yang Nikmat

Resep Tumis Tahu Sawi Putih Yang Enak

Resep Pepes Tahu Ayam Jamur Kemangi Yang Gurih

Resep Pepes Jeroan Ayam Bumbu Kuning Yang Nikmat

Resep Molen Mini Kulit Renyah Tanpa Telur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Renyah

Cara Membuat Molen Mini Isi Nangka Yang Enak

Resep Molen Pisang Coklat Yang Gurih

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat

Resep Pepes Tahu Kemangi Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Bbq Yang Renyah

Resep Noodle Schotle With Cheese Cream And Barbeque Sauce Yang Renyah

Resep Pepes Ayam Kemangi Yang Lezat

Resep Ayam Panggang Areh Klatenberbagi Rahmat Kue And Amp Sajian Lebaran Yang Nikmat

Cara Memasak Kelepon Ubi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ayam Recheese Dg Sauce Bbq Warung Yang Lezat

Resep Brambang Asem Plencing Jawa Yang Renyah

Resep 45 Tela Tela Original Yang Gurih

Cara Memasak Tela Tela Empuk Bbq Yang Nikmat

Cara Memasak Nugget Tela Ubi Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Saus Barbeque Yang Enak

Resep Tela Tela Rasa Pedas Manis Yang Enak

Resep Tela Tela Gurih Nyammi Yang Lezat

Rahasia Memasak Bakpia Tela Ungu Yang Gurih