Nugget Tela (Ubi)

Bahan Membuat Nugget Tela (Ubi)

1. 1 buah Ubi (telo) yang besar.
2. 3 Sdm Tepung Cakra.
3. 1 Sdm Tepung Maizena.
4. 4 Sdm Gula Pasir.
5. Secukupnya Garam.
6. Secukupnya Air.
7. Secukupnya Tepung Roti.
8. Secukupnya Margarin (dicairkan).

Langkah Memasak Nugget Tela (Ubi)

1. Ubi yang saya gunakan 1/2 buah ubi putih dan 1/2 buah ubi cilembu. Pertama, kukus ubi hingga matang lalu angkat. Dinginkan dahulu, setelah itu kupas kulitnya dan hancurkan ubi hingga halus. Saya menghaluskannya pakai tumbuk (seperti membuat getuk) lalu saya uleni menggunakan tangan..
2. Tambahkan 3sdm gula dan margarin (blueband) cair, uleni dulu hingga rata lalu tambahkan 1 sdm tepung maizena. Uleni lagi hingga tercampur semuanya..
3. Larutkan 3 sdm tepung cakra dan 1 sdm gula dengan secukupnya air hingga sedikit cair (tidak kental), adonan ini untuk merekatkan adonan tela dan tepung roti. Siapkan secukupnya tepung roti di piring yang berbeda..
4. Bentuk adonan menggunakan tangan sesuai selera. Lalu celupkan dahulu ke adonan tepung cakra setelah itu ke tepung roti..
5. Goreng nugget hingga warna kecoklatan dengan cukup minyak dan api kecil. Jangan sampai gosong. Lalu tiriskan..
6. Setelah matang, platting nugget tela sesuai selera kalian dan jangan lupa tambahkan topping seperti keju, susu kental manis, meses, bubuk oreo, bubuk coklat, greentea, atau lain sebagainya sebagai pelengkap rasa yang nikmat. Kali ini saya menggunakan susu kental manis coklat. Selesai..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Roti Sobek Ubi Ungu Ksb No Timbangan Recommended Yang Gurih

Resep Tahu Krispi Balado Yang Enak

Cara Memasak Sop Ikan Yang Gurih

Cara Memasak Roti Sobek Isi Keju Manis Yang Renyah

Resep Sauce Steak Istimewa A La Resto Simpel Lezat Dan Mudah Dibuat Yang Gurih

Cara Membuat Mangut Ikan Kerapu Macan Yang Renyah

Resep Tom Yum Suki Yang Enak

Resep Roti Ayam Seledri Yang Gurih

Resep Tahu Krispy Balado Sederhana Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Labu Kuning Eggless No Ulen Yang Gurih

Rahasia Membuat Siomay Ayam Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah

Cara Membuat Mpasi 7 Bulan Menu Lengkap Slow Cooker Yang Nikmat

Cara Membuat Donat Indomie Kekinian Yang Lezat

Resep Pumpkin Bread Roti Sobek Labu Isi Coklat Yang Renyah

Cara Memasak Chicken Steak Bbq Sauce Praktis Dan Yummy Yang Lezat

Rahasia Memasak Prol Tape Keju Panggang Yang Gurih

Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Nikmat

Resep Banana Spring Roll Aka Piscok Yang Gurih

Cara Membuat Roti Sobek Ala Ala Yang Renyah

Resep Sop Ikan Kerapu Yang Enak

Rahasia Memasak Roti Tawar Eggless Yang Lezat

Cara Membuat Schnitzel Simple Steak Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Pandan Yang Nikmat

Resep Steak Babi With Saos Tomat Creamy Rasa Telur Susu Pedas Yang Renyah