
Bahan Membuat Bola Ubi isi Keju & Gula Merah
- 2 Buah Ubi (Bisa ubi ungu yang besar).
 - 7 Sdm Tepung Tapioka.
 - 2 1/2 Sdm Tepung terigu Segitiga Biru.
 - 3 Sdm Susu kental manis.
 - Secukupnya Gula Merah.
 - Secukupnya Keju.
 
Langkah Memasak Bola Ubi isi Keju & Gula Merah
- Kupas ubi lalu dicuci bersih kemudian dikukus/direbus hingga matang.
 - Setelah matang tunggu sampai hangat.
 - Setelah hangat lalu haluskan ubi dengan menggunakan tangan jangan lupa pakai plastik yg bentuk tangan itu loh biar ga panas2 banget tangannya π.
 - Susu Kental Manis bisa diganti dengan 1 Bungkus susu bubuk/ 2 Sdm Gula Pasir <= pilih di pilih salah satu ya π.
 - Potong dadu Keju.
 - Potong kecil gula merah.
 - Setelah halus masukan tepung sagu,tepung terigu, Susu kental manis aduk rata dengan menggunakan tangan ya.
 - Lalu bentuk bola-bola adonan lalu masukan Gula Merah lalu bulat kan lagi.
 - Lalu bentuk bola-bola adonan lalu masukan keju lalu bulat kan lagi.
 - Panaskan minyak sayur lalu Goreng hingga coklat keemasan (sampai bola-bola nya mengapung).
 - Siap Disajikan πππ.
 
Get Latest Recipe : HOME
























