Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut. Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Bahan Membuat Bola ubi ungu
- 4 buah ubi ungu.
- 6 sdm tepung tapioka (pak tani).
- 3 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt fanili.
- 2 sdm blue band.
- secukupnya Minyak goreng.
- Isiannya: coklat batang/meses/gula merah.
Langkah Memasak Bola ubi ungu
- Cuci bersih ubi ungu. Kemudian kukus hingga empuk (20-30 menit).
- Kupas ubi ungu lalu haluskan (me: pakai ulekan yang di plastikin).
- Campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.
- Bentuk bulet bulet kemudian pipihkan lalu masukan coklat dan bulatkan kembali.
- Siapkan wajan untuk menggoreng, masukan minyak dan panaskan. Kemudian goreng bola-bola ubi ungu hingga matang..
- Setelah matang, angkat kemudian tiriskan....
- Bola-bola ubi ungu siap disajikan.
Mengingat bahan dasarnya adalah ubi ungu, maka kue ini menghasilkan warna ungu yang alami Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat talam ubi adalah ubi ungu, tepung kanji, tepung. Ubi jalar ungu banyak dihasilkan di Indonesia (shutterstock). Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Bola Ubi Ungu Meler 😍😍 #dapurfajar #tiktokfood #rahasiadapur #doyanjajan #masakanindonesia..ubi jalar, yaitu bola ubi kopong ala Thailand, bakpao telo ungu, sweet potato fries, dan donat ubi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Donat Bomboloni Lembut Dan Empuk Yang Gurih
Resep Katiri Mandi Ubi Ungu Bubur Candil Ubi Ungu Yang Enak
Resep Bistik Bola Daging Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Sayur Sawi Putih Dan Tempe Santan Yang Lezat
Cara Membuat Pork Steak Nonhalal Yang Gurih
Resep Pindang Patin Khas Palembang Tanpa Amis Yang Enak
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Nikmat
Resep Ubi Jalar Lumer Yang Nikmat
Resep Es Krim Stik Goriorio Yang Gurih
Cara Membuat Sup Kepala Ikan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Renyah
Resep Donat Bomboloni Murah Meriah Yang Renyah
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01042019 Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Enak
Cara Membuat Sop Ikan Yang Lezat
Rahasia Memasak Ubi Jalar Crispy Coklat Lumer Ubi Baper Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Cirebon Samgocir Selasabisa Yang Renyah
Cara Membuat Kuah Steak Saus Steak Sederhana Yang Enak
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Balado Yang Nikmat