Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil Ubi Ungu) Resep Katiri mandi ubi ungu (bubur candil). Punya ubi ungu oleh-oleh dari Karanganyar, kepikiran dibuat roti manis, kue talam, kue lumpur, donat dan juga candil, akhirnya pilihan jatuh ke bubur candil aja deh, resepnya diadaptasi dari mbak Hesti Hakim, tapi ukuran dan bahan saya sesuaikan dengan. Lihat juga resep Biji Salak (Candil) Ubi Ungu enak lainnya!

Bahan Membuat Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil Ubi Ungu)

  1. Bola ubi:.
  2. 150 gr ubi ungu.
  3. 150 gr tepung ketan.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. 125 ml air matang (secukupnya).
  6. Air secukupnya untuk merebus.
  7. Saus santan:.
  8. 800 ml santan dari 1 butir kelapa.
  9. 130 gr gula pasir (selera).
  10. 1/4 sdt vanili bubuk.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 3 lbr daun pandan, simpulkan.
  13. 3 sdm tepung beras larutkan.
  14. Tambahan (optional):.
  15. 100 gr ubi ungu, kupas, potong dadu.

Langkah Memasak Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil Ubi Ungu)

  1. Kukus ubi ungu sampai empuk, angkat dan lumatkan selagi panas. Sisihkan. Campur tepung ketan dan garam, tuang ke dalam ubi yang sudah dihaluskan, aduk menggunakan tangan. Tuang sedikit-sedikit air sambil diuleni sampai bisa di pulung..
  2. Bentuk adonan sesuai selera sampai habis. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat. Tiriskan. Rebus santan, garam, vanili dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan potongan ubi ungu, masak sampai ubi empuk..
  3. Masukkan bola ubi ungu, tuang larutan tepung beras. Masak sampai agak mengental (sesuaikan selera). Angkat..

Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) Punya ubi ungu oleh-oleh dari Karanganyar, kepikiran dibuat roti manis, kue talam, kue lumpur, donat dan juga candil, akhirnya pilihan jatuh ke bubur candil aja deh, resepnya diadaptasi dari mbak Hesti Hakim, tapi ukuran dan bahan saya sesuaikan dengan selera saya. Dalam video kali ini, Dapur Mamala akan membagikan resep cara mudah membuat bubur candil tepung Ketan putih atau kolak biji salak untuk jualan ataupun takjil. Setelah membeli beberapa kilo ubi jalar ungu lagi kemarin, hari ini aku dapat ide untuk bikin katiri mandi yang sedikit berbeda. Biasanya katiri mandi isinya bola bola ketan dalam kuah santan gula merah. IDE BISNIS KULINER BUBUR UBI UNGU, resep mami jawa, mami jawa, ide bisnis kuliner kekinian, ide bisnis, ide jualan, ide usaha, puding ubi ungu, ubi ungu puding, bubur candil ubi ungu.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Membuat Kolak Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Cara Membuat Kolak Candil Ubi Ungu Yang Gurih


Resep Sop Makanan Laut Yang Gurih

Resep Sop Makanan Laut Yang Gurih


Cara Memasak Candil Ubi Ungu Yang Renyah

Cara Memasak Candil Ubi Ungu Yang Renyah


Rahasia Memasak Chicken Steak Bbq Sauce Praktis Dan Yummy Yang Lezat

Rahasia Memasak Chicken Steak Bbq Sauce Praktis Dan Yummy Yang Lezat


Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah

Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah


Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat


Rahasia Membuat Bistik Bola2 Daging Sapi Yang Renyah

Rahasia Membuat Bistik Bola2 Daging Sapi Yang Renyah


Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Gurih

Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Gurih


Resep Sambal Goreng Sapi Petai Khas Cirebon Yang Enak

Resep Sambal Goreng Sapi Petai Khas Cirebon Yang Enak


Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih


Cara Memasak Soup Kerapu Bening Dan Segar Yang Nikmat

Cara Memasak Soup Kerapu Bening Dan Segar Yang Nikmat


Rahasia Memasak Ubi Jalar Crispy Coklat Lumer Ubi Baper Yang Lezat

Rahasia Memasak Ubi Jalar Crispy Coklat Lumer Ubi Baper Yang Lezat


Resep Ubi Krispi Coklat Lumer Yang Lezat

Resep Ubi Krispi Coklat Lumer Yang Lezat


Cara Membuat Bomboloni Dengan Homemade Almond Nutella Versi Sedikit Rendah Kalori Yang Lezat

Cara Membuat Bomboloni Dengan Homemade Almond Nutella Versi Sedikit Rendah Kalori Yang Lezat


Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Yang Gurih


Cara Memasak Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah

Cara Memasak Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah


Resep Tom Yum Soup Yang Nikmat

Resep Tom Yum Soup Yang Nikmat


Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah

Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah


Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Nikmat


Rahasia Memasak Tahu Crispy Tabur Balado Yang Enak

Rahasia Memasak Tahu Crispy Tabur Balado Yang Enak


Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih

Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih


Resep Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat

Resep Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat


Resep Sayur Sawi Putih Telur Yang Renyah

Resep Sayur Sawi Putih Telur Yang Renyah


Resep Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Enak

Resep Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Enak


Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat

Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat