Hampir setiap sore hujan disertai angin kencang di Semarang.badan jadi 'nggregesi' kalo org Jawa bilang,kayak mau meriang gitu. Spicy and delicious, they are the perfect appetizer or snack. Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu.
Bahan Membuat Bola candil ubi goreng delicious #5resepterbaruku
- 1 kg ubi (saya pakai ubi ungu).
- 1 gelas tepung kanji/Aci/tapioka.
- Isi :.
- Iris tipis2 gula merah, dll.
- (bisa menggunakan apa saja sesuai selera).
Langkah Memasak Bola candil ubi goreng delicious #5resepterbaruku
- Kupas ubi, cuci, potong dadu, kemudian kukus kurang lebih 15 mnit..
- Setelah dikukus haluskan ubi..
- Setelah di haluskan, campurkan tepung kanji lalu uleni hingga kalis/tepung tercampur dengan ubi..
- Ambil adonan, bulat2 lalu isi dengan gula merah(dan sesuai selera), setelah itu goreng. Simple ya bundaaa❤️.
Tekstur bola ubi ini mirip dengan roti goreng yang biasa dijual bersama dengan cakue. Hanya saja, bola ubi ini lebih renyah dan terasa manis alami dari Tampilan bubur candil ini akan jadi lebih cantik karena candilnya berwarna ungu alami dari ubi yang digunakan. Di gerai Bola Ubi Madu O'llea, Kelapa Gading Jakarta Utara, ubi goreng tampil lebih atraktif dalam bentuk bola-bola sebesar bola tenis. Penampilannya yang unik sontak membuatnya diantre banyak pembeli. Goreng bola-bola ubi dengan api kecil hingga matang kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME