Bahan Membuat Resep Shirataki Noodles (Mie Rendah Kalori)
- 1 bungkus shirataki noodles.
- 1 wortel, diiris tipis memanjang/julienne.
- 4 helai daun sawi putih, diiris tipis.
- 1 butir telur.
- 3 biji bakso, iris tipis.
- 75 gr fillet dada ayam, iris membentuk kotak atau tipis memanjang.
- 1 siung bawang putih, potong kecil-kecil.
- 1 siung bawang merah, iris tipis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm soy sauce atau kecap asin.
- 1 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- 1/2 sdt cabai bubuk.
- 1/4 sdt merica.
- garam dan gula.
Langkah Memasak Resep Shirataki Noodles (Mie Rendah Kalori)
- Keluarkan shirataki dari kemasan, rebus selama 4-5 menit dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, lalu tambahkan telur dan buat seperti orak-arik..
- Masukkan wortel, daging ayam, dan bakso. Saat daging ayam sudah matang dan sedikit kecokelatan, tambahkan shiratataki beserta bumbu-bumbu, aduk dan tumis agak lama dengan api sedang..
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menumis shirataki hingga matang bervariasi. Saya menggunakan cara ini, yaitu menekan shirataki dengan sutil/sendok penggoreng untuk mendengarkan bunyinya. Shirataki yang masih mengandung banyak air akan mengeluarkan bunyi 'desis' seperti wajan panas terkena air ketika ditekan. Jika bunyi tersebut sudah tidak terlalu keras, artinya kandungan air dalam shirataki pun sudah berkurang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Perkedel Kentang Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Gurih
Cara Memasak Sate Padang Yang Enak
Cara Membuat Mie Goreng Kangkung Belacan Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Jeletot Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Jeletot Ayam Sayur Yang Gurih
Resep Babi Panggang Bumbu Kuning Yang Renyah
Rahasia Membuat 137 Hunkwe Chia Seed Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Jeletot Huhhah Kriuk Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Isi Daging Yang Renyah
Resep Puding Santan Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Jletot Pedes Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krengsengan Iga Kambing Manis2 Pedeees Yang Nikmat
Rahasia Memasak Jus Sirsak With Chia Seed Yang Enak
Rahasia Memasak Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Kurban Yang Renyah
Resep Tumis Kangkung Belacan Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Risol Tahu Jeletot Yang Enak
Resep Chicken Cordon Bleu Ala Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Renyah
Cara Membuat Sop Ayam Kampung Enak Khas Klaten Dan Padang Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Sapi Pr Masakanbungkusdaun Yang Lezat
Resep Salmon Onigiri Yang Enak
Resep Cumi Pete Sambel Tempong Yang Nikmat