Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak.

Bahan Membuat Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram

1 bh. Brokoli.
3 biji sosis (saya pakai merk vida yg frankfurter).
secukupnya Daging sapi (yg empuk).
1 buah cabai merah.
1 buah Bawang bombai.
3 siung bawang putih (digeprek).
1 sdm Saori saus tiram.
secukupnya Kecap asin.
sesuai selera Gula.
1 sdt Lada bubuk.
Secukupnya Garam (kalau mau).
Sy gak pakai garam krn daging sudah di bumbui garam sebelumnya.

Langkah Memasak Brokoli cah daging sapi dan sosis saus tiram

Potong2 brokoli lalu rebus dan tambahkan garam sedikit sampai mendidih lalu matikan,iris tipis daging dan digeprek supaya empuk lalu taburi garam dan lada bubuk, iris cabai merah menyerong dan sois, iris bawang bombai, geprek bawang putih.
Panaskan minyak, masukan bawang bombai dan bawang putih tumis sampai harum.
Lalu masukan cabai, tumis sebentar lalu masukan sosis, tumis sebentar supaya sosis matang, lalu masukan daging, tumis sebentar sampai daging berubah warna kecoklatan.
Lalu masukan brokoli, tumis sebentar tambahkan air sedikit, lalu masukan saori saus tiram, gula, dan lada bubuk secukupnya.
Tumis sampai matang, dan sajikan :).

Tambahkanbpula tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan penambah rasa kemudian haluskan kembali sanpai seluruh bahan tercampur merata. • Cetak bulat bakso menggunakan tangan. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep daging gulung saus tomat berikut ini. Brokoli hijau dianjurkan untuk rutin dikonsumsi sebagai bagian dari menu harian.

Get Latest Recipe : HOME