Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
Bahan Membuat Udang Tahu Pedas Manis
- 1/2 kg udang ukuran sedang.
- 1 bungkus tahu.
- Bumbu-bumbu.
- 10 buah cabai merah keriting.
- 1 buah cabai setan (optional tergantung selera pedasnya).
- 1 buah kemiri.
- 1 helai serai.
- 1 buah tomat.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 buah bawang bombay.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
Langkah Memasak Udang Tahu Pedas Manis
- Bersihkan udang dan tiriskan kemudian goreng sampai matang.
- Goreng juga tahu putih sampai matang lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan bawang bombay.
- Panaskan wajan berisi sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, serai dan daun jeruk.
- Masukan bumbu halus, tumis sampai tercium bau sedap kemudian masukan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga rata dan tiriskan jika sudah matang.
- Hidangan siap untuk dinikmati🔥🔥🤗😘.
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Resep Masak Tumis Tahu Kemangi Pedas Manis Dijamin Mantap menu masakan paling praktis ekonomis rasanya dijamin enak. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Balado Tahu Udang Pedas. resep udang saus tiram dengan bahan murah tapi rasanya mewah dengan saori saus tiram dan sedikit campuran bahan bahan murah yang sangat enak untuk di nikmati , enak nya udang asam manis. Sebenernya pengen pulang ke Yogya juga sich.ibu juga lagi gerah.tapi ya nggak apa-apa.gantian aja nanti kalau ada libur panjang lagi.
Get Latest Recipe : HOME