Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.
Bahan Membuat Gudeg jogya
- 1 bungkus nangka muda.
- 1 bungkus balungan ayam.
- Bahan yang dihaluskan :.
- 10 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 5 kemiri disangrai.
- 3 gula jawa.
- 2 sendok ketumbar.
- 1 sendok merica.
- 2 cm laos diiris memanjang.
- 3 daun salam.
- secukupnya Air kelapa.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Motto.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Gudeg jogya
- Cuci nangka n potong potong nangka kecil kecil.
- Rebus nangka dengan air kelapa berserta daun jati n bumbu yang dihaluskan berikan santan,berikan garam, gula motto, merica n ketumbar.
- Rebus hingga air kelapa n santan habis kurang lebih 3jam.
- Treeet gudeg jogya siap dihidangkan.
Gudeg Jogja paling enak dan terkenal yang wajib dikunjungi pertama adalah Gudeg Yu Djum. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Di Jogja, gudeg Bu Djuminten sudah sangat terkenal siapapun pasti tau kedai ini, begitupun di Rasanya persis seperti yang ada di Jogja. Gudeg Yu Djuminten bisa kamu temui di dua daerah, yaitu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 57 Roti Sobek Yang Gurih
Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Khas Cirebon Yang Lezat
Resep Roti Spekuk Gambang Yang Gurih
Rahasia Memasak Chiken Steak Mash Potatoes And Amp Mixed Vegetable W S Tomato Sauce Yang Nikmat
Cara Memasak Bomboloni Donat Buntu Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Goreng Printil Daging Sapi Yang Renyah
Resep Piscok Lumer Modal Murmer Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Enak
Cara Memasak Mangut Ikan Pari Iwak Pe Campur Lele Yang Lezat
Resep Mangut Iwak Haruan Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Ikan Krapu Yang Lezat
Rahasia Membuat Chicken Steak Bbq Sauce Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Tom Yum Soup Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Santan Sawi Putih Yang Gurih
Rahasia Membuat Bomboloni Strawberry Tanpa Telur Yang Gurih
Resep Sop Ikan Bumbu Cemplung2 Yang Enak
Resep Roti Sobek Kombinasi Lembut No Ulen Baking Pan Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Lezat
Resep Bomboloni Choco Crunchy Yang Enak
Resep Donat Bomboloni Coklat Yang Nikmat
Resep Tahu Crispy Balado Yang Enak
Resep Resep Mangut Tahu Dan Ikan Manyung Yang Renyah
Resep Piscok Lumer Ekonomis Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Labu Kuning No Telur Yang Gurih
Resep 4 Oseng Buncis Wortel With Tahu Kecap Yang Enak