
Bahan Membuat Schotel Telur Keju Panggang
- 2 butir telur bebek.
 - 100 gr kentang.
 - 1 buah wortel,potong dadu kecil.
 - 50 gr tepung terigu serbaguna.
 - 50 gr kornet sapi.
 - 125 ml susu UHT full cream.
 - 10 butir telur puyuh,rebus lalu kupas kulitnya.
 - 125 gr keju cheddar parut.
 - 1 batang daun bawang,iris tipis.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1/4 sdt biji pala bubuk.
 - 1/4 sdt lada bubuk.
 - 1/4 sdt kaldu ayam instan.
 - Secukupnya daun parsley kering untuk topping (opsional).
 - Secukupnya margarin untuk olesan.
 
Langkah Memasak Schotel Telur Keju Panggang
- Siapkan bahan bahannya. Susu UHT nya lupa saya ikutsertakan.. Hehehe.. Saya pakai susu UHT merk diamond..
 - Kupas,potong2 dan kukus kentang,lalu haluskan..
 - Kocok lepas telur bebek dengan whisk..
 - Tambahkan kentang halus,kornet dan wortel. Aduk rata.
 - Tambahkan susu dan tepung terigu. Aduk rata..
 - Tambahkan keju parut (sisakan 1/3 bagian untuk topping),daun bawang,biji pala,lada,garam dan kaldu ayam. Aduk rata,sisihkan..
 - Olesi cetakan dengan margarin tipis,lalu tuang adonan 3/4 bagian..
 - Tambahkan telur puyuh, keju parut lalu parsley kering..
 - Lakukan sampai adonan habis..
 - Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit. Jika ingin lebih kering bisa ditambah 5 menit..
 - Setelah matang,dinginkan lalu sajikan. ☺.
 - Cekrek cekrek upload!! Hehehe 😁.
 
Get Latest Recipe : HOME
























