Bahan Membuat Potato Schotel (Skotel Kentang)
- 2 buah kentang.
- 5 sdm jagung pipil.
- 100 ml susu cair (me: ultra).
- 1 sdm butter (me: orchid).
- 2 buah telur.
- 1 buah sosis.
- 1 buah smoked beef.
- 1 siung bawang putih.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Topping:.
- Secukupnya keju mozarela.
- Secukupnya keju cheddar (me: kraft).
- Secukupnya bubuk oregano.
Langkah Memasak Potato Schotel (Skotel Kentang)
- Siapkan bahan yang digunakan.
- Potong-potong kecil kentang, rebus bersama jagung pipil sampai matang dengan bawang putih yang digeprek, sisihkan..
- Panaskan susu cair, masukkan butter, matikan api, lalu tambahkan telur, bumbui dengan lada bubuk dan garam, aduk rata.
- Potong-potong smoked beef dan sosis.
- Dalam pinggan tahan panas (bisa juga pakai aluminium foil), tata kentang dan jagung yang sudah direbus, beri keju slice, tutup lagi dengan kentang dan jagung, lalu siram dengan campuran susu..
- Oven selama 20 menit. Keluarkan, dari oven, beri parutan keju mozarela dan keju cheddar, taburi dengan bubuk oregano, lalu oven lagi selama 5 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Get Latest Recipe : HOME