Potato Chicken Veggie Schotel

Bahan Membuat Potato Chicken Veggie Schotel

1. 4 buah kentang ukuran sedang.
2. 1 potong dada ayam.
3. Secukupnya mix vegetable (sayurannya boleh sesuai selera).
4. 2 butir putih telur.
5. 1 butir kuning telur.
6. Secukupnya susu full cream (saya pakai low-fat).
7. Secukupnya keju cheddar (parut).
8. Bumbu schotel.
9. 1/2 siung bawang bombay (iris).
10. 6 siung bawang putih ukuran kecil (cincang).
11. Secukupnya garam (saya himalayan salt).
12. Secukupnya lada hitam.

Langkah Memasak Potato Chicken Veggie Schotel

1. Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang tapi jangan terlalu lembek. Kupas lalu hancurkan hingga cukup halus..
2. Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Potong dadu dada ayam dan siapkan mix vegetable (maaf takaran sayurannya saya ga bisa ngira-ngira soalnya saya nyetok homemade di freezer dan waktu bungkusin ga nimbang😂 sesuai selera saja ya)..
3. Panaskan minyak (saya pakai canola oil) di wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih dan tumis hingga harum..
4. Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna putih dan hampir matang sempurna lalu masukkan mix vegetable. Tambahkan garam dan lada hitam..
5. Masukkan kentang dan aduk hingga rata. Tes rasa, susu dan telur yang nanti akan ditambahkan tidak merubah rasa terlalu banyak ya jadi pastikan rasanya sudah pas..
6. Tambahkan telur dan susu secukupnya, sampai teksturnya kira-kira agak benyek/lembek. Tumis sebentar hingga agak kering..
7. Angkat lalu letakkan di wadah tahan panas. Beri parutan keju. Kali ini saya panggang pakai happycall, lamanya saya ga liat tadi mungkin kira-kira 7-10 menit hingga harum, agak kecoklatan dan matang..
8. Siap disajikan🤤.
9. Btw kalau memang penyuka keju dan pengen ada tambahan rasa gurih dari keju, boleh tambahkan campuran keju cheddar+keju mozarella/quickmelt di step nomor (6). Bapak saya ga suka jadi saya parut sedikit di akhir..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Nasi Kebuli Al Mumtazza Yang Lezat

Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Enak

Resep Nasi Uduk Merah Yang Renyah

Cara Membuat Tahu Sempol Yang Enak

Resep Chen Chu Naicha Ala Rumahan Yang Nikmat

Resep Boba Tapioka Pearl Yang Gurih

Resep 137 Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Yang Renyah

Resep Nasi Uduk Yang Nikmat

Resep Macaroni Schotel Homemade Yang Enak

Resep Brownis Ala Anak Kosan No Oven No Mixer No Telur Yang Gurih

Rahasia Membuat Spagetti Bolognese La Fonte Yang Renyah

Resep Dalgona Cheesecake Ala Anak Kos Yang Nikmat

Cara Membuat Sambel Terasi Bangka Yang Lezat

Resep Day 17 Bubur Sayur Bobor Daun Kelor 6 Month Yang Enak

Rahasia Membuat Sempol Tahu Ayam Frozen Food M4 Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pizza Rice Cooker Simple Enak Banget Yang Lezat

Cara Membuat Sempol Tahu Yang Renyah

Cara Memasak Rempeyek Renyah Gurih Takaran Sendok Yang Gurih

Cara Memasak Kue Lumpur Labu Kuning Magic Com Tanpa Mixer Ala Anak Kos Yang Renyah

Rahasia Memasak Nasi Kebuli Ayam Yang Enak

Resep Nasi Kebuli Yang Nikmat

Resep 49 Sayur Bayam Labu Kuning Yang Renyah

Rahasia Membuat Nasi Samin Nasi Minyak Palembang Magiccom Yang Lezat

Resep Nasi Kebuli Praktis Yang Gurih

Rahasia Membuat Roti Sobek Coklat Rice Cooker Yang Enak