Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Bahan Membuat Tahu sempol
- 6 buah tahu putih.
- 1 wortel.
- 2 telur.
- 5 sendok makan tepung tapioka.
- 10 sendok tepung roti.
- sedikit Air.
- Garam masako.
Langkah Memasak Tahu sempol
- Tahu hancur kan di campur dengan tepung tapioka campur kan wortel yg sudah di potong campur Garam masako air sedikit di aduk rata.
- Buat andonan memanjang 1"rebus sebentar angkat 2 telur di kocok masuk kan adonan lalu taburi ke tepung roti 1".
- Tusuk pakai tusuk sate.
Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Jajanan ini memiliki rasa kenyal karena berbahan dasar tepung tapioka (aci), berbentuk lonjong dan ditusuk dengan lidi. Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis dan sempol ayam yang dikombinasi dengan udang serta daging sapi. Tekstur sempol yang kenyal dengan citarasa yang gurih memang enak dijadikan camilan keluarga yang murah meriah. Yang bikin amazing dari sempol ini adalah tusukannya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kare Kambing Spesial Yang Lezat
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih
Resep Ongol Ongol Yang Renyah
Resep Talas Goreng Uyen Yang Gurih
Rahasia Membuat 6 Nasi Goreng Kare Kambing Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Widaran Keju Stick Keju Yang Nikmat
Resep Ongol2 Hunkwe Yang Gurih
Resep Kari Kambing Praktis Yang Enak
Resep Mpek Mpek Palembang Yang Lezat
Rahasia Membuat Kari Kambing Yang Enak
Cara Memasak Vegetable Mutton Curry Yang Gurih
Cara Memasak Pempek Tenggiri Khas Palembang Lembut Yang Renyah
Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Yang Renyah
Rahasia Memasak Kari Kambing Khas Arab Yang Renyah
Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Yang Enak
Resep Nutrijel Yogurt Cotton Cake Yang Enak
Resep Mie Bangka Yang Renyah
Resep Selada Bangka Yang Nikmat
Resep Simple Roti Paratha Kari Yang Lezat
Cara Membuat Oseng Pare Kangkung Ala Bunda Anne Avantie Yang Lezat
Resep Bumbu Kacang Pecel Madiun Yang Enak
Resep Soto Khas Bangka Belitung Yang Nikmat
Resep Jasuke Yang Enak
Rahasia Memasak Spicy Alloo Mutton Curry Yang Lezat
Rahasia Membuat Kare Tulang Kambing Sapi Special Dari Ibuku Yang Lezat