Selada Bangka Selat Bangka adalah selat yang memisahkan Pulau Sumatra dan Pulau Bangka, di perairan sebelah barat Laut Jawa. Selat Bangka juga memisahkan Provinsi Sumatra Selatan dan Kepulauan Bangka Belitung. Es Campur Dan Selada Mie Bangka 'Akhian'.

Bahan Membuat Selada Bangka

2 bongkol daun selada hijau, potong.
2 buah kentang, rebus dan potong.
2 buah tahu putih, goreng dan potong.
1/4 potongan sayur kol, iris tipis.
70 gr kacang tanah goreng, haluskan.
1/2 gelas santan kental.
5 sdm ebi kering, rendam air, tiriskan, haluskan.
2 sdm minyak untuk menumis.
Bahan bumbu saus kacang haluskan :.
5 buah cabai merah keriting.
5 buah cabai rawit.
3 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
1 sdt terasi.
1 butir kemiri.
1 sdm air asam jawa.
1/4 keping gula merah.
1/2 sdt penyedap (skip).
Bahan pelengkap :.
Lontong atau ketupat.
jika suka Mie kuning rebus.
Telur rebus.
Bawang goreng.

Langkah Memasak Selada Bangka

Haluskan semua bahan bumbu serta ebi yg telah direndam oleh air panas. Dan blender kacang goreng dg sedikit air..
Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus juga ebi yang telah dihaluskan dan masukkan kacang tanah halus. Aduk merata beri garam gula pasir dan penyedap. Kemudian tuangkan santan kental dan masak hingga mengental dan meletup2. Koreksi rasa dan matikan kompor..
Tata sayuran, kentang, mie kuning, lontong, tahu dalam piring saji dan beri saus kacangnya..

Manfaat daun selada dapat melancarkan pencernaan. Description: Selada restaurant bali with Selada atau daun sla (Lactuca sativa) adalah tumbuhan sayur yang biasa ditanam di daerah beriklim sedang maupun daerah tropika. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine. Maunya sih bikin yang mirip kayak di rumah makan yang jual menu ini, enak banget.seger rasanya. Tiap ke sana selalu menu ini yang kami pilih.

Get Latest Recipe : HOME