Tak heran, jika mie dokdok menjadi salah satu menu favorit di Namun. tak ada salahnya untuk mencoba memasak mie dokdok ala burjo di rumah. Nah, berikut resep cara membuat Mie Dogdog ala Burjo. Mumpung weekend rencana sih mau jalan-jalan keliling Solo trus nongkrong di Manahan coz baru aja selesai dipugar taman depan dan sudah diresmikan beberapa hari yang lalu, tapi apesnya malah ujan T_T yaudah terpaksa ndekem aja dikosan dr pada ntar atit acug aen yus ke doktel dicuntik njuss.

Bahan Membuat Mie dokdok ala burjo

You need 1 bungkus of Indomie goreng.
Prepare 1 butir of Telur.
You need of Sawi.
It's of Kobis.
It's of Bakso.
You need 3-5 sdm of kecap manis.
Prepare 2 sdm of saus sambal.
It's of Minyak untuk menumis.
You need of Bumbu halus.
Prepare 2 of bawang putih.
Prepare 1 of bawang merah.
Prepare 2 of cabe rawit.

Langkah Memasak Mie dokdok ala burjo

Rebus mie sampai empuk lalu tiriskan.
Panaskan minyak, lalu orak arik telur.
Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum.
Masukkan potongan bakso sawi dan kobis.
Masukkan mie.
Masukkan bumbu indomie, kecap dan saus sambal.
Aduk rata hingga matang.
Siap disajikan.

Menu yg saya share mungkin kebanyakan adalah menu traditional. Assalamu'alaikum Halooo semuanyap Hari ini Ibu Eksha mau sharing resep yaitu Mie Dok-Dok Khas Burjo ala Ibu Eksha. Siapa yang pernah jadi anak kos-kosan pasti tau kalo ada menu mie dokdok atau bisa disebut juga dengan mie nyemek. Sajian Mie Dokdok khas burjo di Yogyakarta memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Ia mengaku mengaku lebih menyukai mie dokdok ala warung burjo dari pada mie goreng biasa.

Get Latest Recipe : HOME