Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja.

Bahan Membuat Kerupuk nasi

1 mangkok nasi (yang sudah d rendam air selama 10 mnit.
Daun seledri.
Ketumbar.
Bawang putih.
Garam,penyedap rasa (.
1/2 tepung tapioka.

Langkah Memasak Kerupuk nasi

Haluskan nasi dengan cara d blender atau d tumbuk sampai halus,,iris2 daun seledri,,,haluskan bawang putih, ketumbar,garam,dan penyedap rasa....
Setelah itu campur semua bahan,tambahkan tepung tapioka dan sedikit air,aduk lalu uleni,bentuk adonan jadi memanjang....
Rebus air hingga mendidih,masukan adonan yang sudah d bentuk tunggu hingga adonan timbul lalu angkat dan tiriskan....
Setelah adonan d tiriskan dan sudah dingin,masukkan adonan k dalam kulkas semalaman..
Paginya iris2 tipis adonan...lalu jemur bawah matahari langsung hingga kering..
Setelah kerupuk kering goreng k dalam minyak panas hingga matang,kerupuk siap d nikmati...maaf jika ada kesalahan dalam penulisan,dan selamat mencoba.

Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah.

Get Latest Recipe : HOME