Bahan Membuat Kerupuk Nasi
- 1 mangkuk nasi.
- 1 mangkuk tapioka (tambahkan jika dirasa kurang).
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bahan olesan.
- Pewarna makanan.
Langkah Memasak Kerupuk Nasi
- Rendam nasi selama 2 jam, lalu blender nasi. Jika tipe nasi kering jangan diperas. Blender sedikit demi sedikit, saat dihaluskan dengan blender masukkan ketumbar dan bawang putih. Campurkan semua bahan menjadi satu bersama nasi yang telah diblender, aduk rata hingga kalis..
- Jika sudah, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan memanjang, lakukan hingga adonan habis. Rebus adonan yang telah dibentuk sampai mengambang. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat, lalu tiriskan. Diamkan hingga 10 menit, beri pewarna pada bagian luar adonan..
- Dinginkan di lemari es selama 2-3 jam. Lalu iris tipis-tipis. Jika sudah jemur diteeik matahari selama 5-6 jam..
- Dan kerupuk siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak 89 Gulai Tunjang Kaki Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Nagasari Lapis Hunkwe Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Yang Lezat
Cara Memasak Nagasari Loyang Yang Gurih
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Gudeg Telur Pindang Yang Enak
Resep Roti Sobek Pandan Kukus Anti Gagal Ala Mba Minarsih Yang Gurih
Rahasia Memasak Mpasi Anak 1y Sup Ikan Salmon Sawi Hijau Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Rainbow Yang Lezat
Resep Nagasari Jagung Loyang Yang Gurih
Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak
Rahasia Membuat Dawet Bubur Tepung Beras Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake 4 Telur Yang Gurih
Resep Cumi Kuah Item Saus Tiram Yang Gurih
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mangut Lele Kemangi Pete Yang Gurih
Cara Memasak Oreo Cake 2 Bahan Tanpa Mixer Tanpa Oven Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Aci Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Tunjang Instan Yang Gurih
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Rebung Yang Enak
Cara Membuat Es Cendol Ijo Yang Gurih