Bahan Membuat Nasi Gandul(nasi khas kab.Pati)
- 500 gram tetelan sapi (urat sapi).
- 3 siung bawang putih (iris halus).
- 3 buah bawang merah (iris halus).
- 3 biji cabe merah (iris halus).
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya garam.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya lada bubuk.
- 3 lembar daun salam.
- untuk kering tempe:.
- 1 bungkus tempe.
- 2 siung bawang putihk(iris halus).
- 3 buah bawang merah(iris halu).
- 3 bji cabe merah(iris halus serong).
- 1 ruas jari gula merah.
- 1 sdm air asam jawa.
- secukupnya garam.
- 1 sdm kecap.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Gandul(nasi khas kab.Pati)
- Masak tetelan: klo saya dgn cara di kukus dl lbh cepat he he he g byk minyak jg.kukus 20-30 menit sm empuk y.
- Bumbu tetelan di tumis kecuali kecap smp harum,kemudian masukkan tetelan yg sudah di kukus tadi dgn air kaldunya.kaldunya di dpt dr tetelan yg di kukus td akan da kaldunya sayang k lo di buang..
- Baru tambahkan kecap tumis smp kaldunya kering.
- Masak kering tempe: goreng tempe smp kering/kecoklatan..
- Tumis semua bumbu kecuali kecap p harum.masukkan tempe tambahkan kecap masak smp bumbu meresap dan kering..
- Bumbunya iris semua y maklum.lg malas ngulek he he he bs dtambah peyek klo suka.siap di hidangkan 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gendar Home Made Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Special Yang Renyah
Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Renyah
Resep Indomie Soto Medan Yang Gurih
Resep Mi Soto Banjar Endull Indomie Yang Lezat
Resep Indomie Goreng Rasa Soto Medan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sueger Yang Nikmat
Resep Garang Asem Daging Simpel Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Geprek Simpel Tanpa Sambal Yang Gurih
Cara Memasak Serabi Solo Kekinian Bebas Merdeka By Teflon Yang Enak
Cara Memasak Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Gurih
Resep Mujaer Saos Takoyaki Yang Nikmat
Resep Teri Melinjo Balado Yang Enak
Cara Memasak Perkedel Kentang Simpel Yang Enak
Resep Tahu Bulat Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Onomiyaki With Takoyaki Home Made Sauce Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Yang Renyah
Resep Garang Asam Daging Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Garang Asem Kangkung Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Seblak Kerupuk Gendar Yang Nikmat
Cara Memasak Iga Garang Asam Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat 75 Sambel Kecap Yang Gurih