Bahan Membuat Perkedel Kentang Simpel
- 3 bh Kentang.
- 3 bh Bawang merah.
- 2 bh Bawang putih.
- 1/3 sdt Garam.
- 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Secukupnya Lada dan pala.
- 2 sdm Kornet.
- 1 butir Telur (kocok).
- Secukupnya Daun bawang (opsional).
Langkah Memasak Perkedel Kentang Simpel
- Bersihkan kentang, kupas, lalu potong memanjang..
- Goreng bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Jangan sampai bawang berwarna cokelat..
- Goreng kentang hingga keemasan. Tiriskan. Uleg kentang..
- Campur dan uleg: bawang, kornet, lada, garam, penyedap rasa, pala, dan daun bawang hingga merata. Jangan lupa tes rasa π..
- Bentuk adonan perkedel.
- Celupkan perkedel ke dalam telur. Goreng hingga matang..
- π‘ NB: - Potong kentangnya jangan besar-besar, nanti matangnya gk sempurna (pas diuleg ada sebagian yang agak keras) - Saat tiriskan bawang dan kentang, usahakan jangan sampai banyak minyak yang menempel pada kentang dan bawang (bisa lap pakai tissue serap minyak). Minyak yang banyak bisa membuat adonan kalau digoreng pecah. - Telur: agar saat digoreng perkedel gk pecah..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Sobek Lembut Yang Renyah
Resep Mangut Iwak Pe Daun Kemangi Yang Renyah
Resep Chicken Teppanyaki Yang Nikmat
Resep Sup Ceker Ayam Simpel Dan Seger Yang Enak
Resep Hot Pot Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Mangut Ikan Asap Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Lele Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Cincang Daging Sapi Rm Padang Yang Renyah
Cara Membuat Bola2 Ubi Ungu Bukan Klepon Yang Lezat
Resep Cinnamon Rolls Inspired Cokelat Keju Rolls Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Super Lembut Yang Nikmat
Cara Memasak 57 Roti Sobek Yang Lezat
Rahasia Membuat Roti Sobek Pandan Coklat Superrrr Lembut Yang Nikmat
Resep Mangut Tuna Pedas Yang Lezat
Resep Es Mambo Pelangi Yang Renyah
Cara Memasak 4 Mangut Cakalang Panggang By Mumara Yang Gurih
Cara Membuat Piscok Keju Pisang Kepok Yang Nikmat
Rahasia Memasak Prol Tape Keju Panggang Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Dengan Metode Water Roux Yang Gurih
Resep Sambel Goreng Daging Printil Yang Lezat
Resep Korean Garlic Cheese Bread Super Mudah Tanpa Oven Yang Lezat
Resep Sambel Goreng 3p Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Ikan Layur Yang Enak
Resep Mangut Cakalang Yang Gurih
Resep Proll Tape Panggang Keju Modifikasi Yang Enak