Mangut iwak pe daun kemangi

Punya stok ikan panggangan di kulkas. Jadinya aku masakin yang berkuah agak pedas. Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Cabe merah, Kunyit seruas (tergantung maunya seberapa kuning), Jahe, kencur, sereh geprek Novi Oppie Indriana.

Bahan Membuat Mangut iwak pe daun kemangi

1. 8 potong besar ikan pari asap.
2. Bumbu iris :.
3. 8 bj Bawang merah.
4. 6 bjBawang putih.
5. 5 bj Lombok merah besar.
6. 15 bj Lombok rawit.
7. 5 bj Lombok hijau besar.
8. Secukupnya kunyit bubuk.
9. Secukupnya kencur.
10. Daun Salam.
11. Laos.
12. Daun jeruk.
13. Kemangi.
14. 2 bungkus Santan kara.
15. Garam.
16. penyedap.
17. Gula pasir.

Langkah Memasak Mangut iwak pe daun kemangi

1. Bersihkan ikan asap / panggang yang sudah disiapkan, kemudian goreng sebentar biar lebih berasa harum aroma ikan asap nya..
2. Lalu Iris semua bumbu bumbu yang sudah disiapakan. Jika sudah siap tumis semua..
3. Kemudian masukan ikan asap dan air lalu santan kara. Dan beri garam, penyedap,gula secukupnya. Dan tunggu sebentar agar kuah meresap dan agak kental. Jika sudah merasa pas selamat menyantap..

Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Di Semarang terkenal dengan mangut iwak pe..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sambalado Hijau Pete 39 Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Goreng Tepung Madu Yang Enak

Cara Membuat Semur Betawi Yang Gurih

Resep Kue Semprit Susu Yang Gurih

Resep Donat Kampung Donat Renyah Yang Lezat

Cara Membuat Oseng Ayam Tempe Dan Tahu Pong Simple Tapi Endesss Yang Gurih

Cara Membuat Mie Kangkung Terasi Yang Renyah

Rahasia Membuat Lumpia Isi Ayam Aka Sosis Solo Yang Gurih

Rahasia Memasak Ayam Oseng Mercon Yang Gurih

Rahasia Memasak Tumis Petai Cabe Yang Renyah

Resep Mie Kangkung Yang Nikmat

Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Yang Enak

Resep Kue Semprit Bola Tanpa Oven Dan Mixer Yang Gurih

Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Donat Kampung Yang Gurih

Resep Donat Kampung Yang Enak

Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Vegetarian Versi B Yang Enak

Cara Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Enak

Rahasia Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Gurih

Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih

Cara Membuat 17 Tumis Asin Peda Yang Renyah

Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Gurih

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Gurih

Resep Cheese Omurice Yang Nikmat

Resep Ubi Ungu Goreng Dijamin Empuk Yang Enak