Kue Semprit Bola (Tanpa Oven Dan Mixer)

1. Sangrai Terlebih dahulu dengan wajah Dan api kecil, untuk TepungTerigu Dan Tepung Maizena. Agar Rasa adonan Renyah Dan Tahan Lama. Jika Sudah teraduk Campur, Dan agak berubah warna kekuning. Matikan api.
2. Siapkan Baskom untuk menguleni, pertama masukan Mentega Dan Gula halus diaduk dengan spatula sampai agak berwarna Putih (kurleb 5/7menit) jika Sudah masukan Kuning Telor Dan diaduk sampai tercampur. Kemudian jika Telor Sudah masuk jangan terlalu Lama Di aduk agar adonan tersebut tidak pecah pada saat Di bentuk..
Masukan Adonan Tepung Yang Sudah Di sangrai kedalam baslomy Yang menguleni, sedikit demi sedikit sampai tercampur Dan masukan Bubuk Susu Dancow, Vanili. (Jika Menggunakan Vanili kue pada saat Di Oven Akan wangi) sampai tercampur Dan masukan air sedikit demi sedikit sampai kalis..
4. Jika Sudah Kalis, siapkan Teflon dengan API kecil untuk Membuat suhu Panas tersebut sesuai dengan teflon. (Sekitar 10 menit). Siapkan Loyang Yang Akan digunakan untuk adonan Yang Akan Di msak. Loyang tersebut dibalurin tipis2 mentega agar tidak lengket Dan mudah untuk Di ambil jika Sudah matang.
Ambil adonan sedikit demi sedikit, Dan menggunakan Gelas belimbing untk Di Membuat Adonan Di cetak agar tebal nya rata. Kurleb 5cm..
Sedikit demi sedikit, masukan adonan tersebut didalam loyang Sudah Di berikan mentega. Di masukan kedalam teflon Yang Sudah dipanaskan. Masak hingga kecokelatan Di bawah adonan kue Dan Di atas agak berwarna Kuning. Sampai adonan tersebut selesai..

Get Latest Recipe : HOME