Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya.

Bahan Membuat Donat kampung

It's 500 gr of cakra.
Prepare 100 gr of gulpas.
Prepare 2 sdm of ragi.
You need 3 btr of kuning telur.
It's 250 ml of air /susu cair.
You need 6 sdm of mentega.

Langkah Memasak Donat kampung

Campur semua bahan kering aduk rata setelah rata tambahakan air sedikit2 setelah semua adonan tercampur terakhir masukan mentega.
Ulen hingga kalis elastis lalu diamkan 15menit.
Setelah adonan agak mengembang ulenin kembali lalu bagi2 dan timbang adonan sesuai keinginan. setelah itu bulat2 kan adonanan yg dibagi sampai habis.
Kemudian diamkan hingga adonan mengambang 2x lipat.
Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng adonan donat dgn api yg sangat kecil cukup 1x balik agar tdk byk menyerap minyak.

Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.

Get Latest Recipe : HOME