Namun, mie halus dari tepung terigu ini tidak kalah lezat, lho. Adonan terigu, sayur, dan tepung beras tersebut bisa diberi tambahan udang, tahu, maupun jagung. Sajikan dengan hiasan coklat atau keju.
Bahan Membuat Bihun (beras coklat)goreng
- 200 gram bihun rendam air dingin sampai layu.
- 1 batang daun bawang iris halus.
- 1 wortel potong korek api.
- sawi rajang (selera).
- Telur dadar iris tipis memanjang.
- Bawang goreng.
- 250 ml santan kental (saya pakai kara light).
- 1 sdm minyak (saya pakai Olive oil).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam (nutrisalin).
- 1 sdt penuh kaldu jamur.
- Bumbu halus.
- 5 bawang putih.
- 3 kemiri sangrai.
- 1 sdm ebi sangrai.
- Sambal.
- 50 ml santan.
- 6-8 cabe rawit.
- 2 bawang putih.
Langkah Memasak Bihun (beras coklat)goreng
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus sampai tanak dan layu.
- Masukan wortel dan bihun dan aduk rata kemudian masukan garam, lada bubuk kaldu jamur dan santan aduk sampai santan habis dan koreksi rasa.
- Masukan sawi hijau masak sampai layu terlahir baru masukan daun bawang aduk dan setelah santan menyusut dan kering lalu angkat.
- Utk sambal Rebus bawang putih dan cabe setelah layu ulek halus dan masak bersama santan sampai kental dan sajikan dengan bihun goreng.
Berbagai macam pilihan coklat bihun beras tersedia untuk Anda, seperti beras. Negara atau wilayah yang memasok paling banyak adalah Cina, yang. Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Aneka resep untuk membuat hidangan bihun goreng menyediakan bumbu berkualitas yang pas di lidah. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Get Latest Recipe : HOME