
Bahan Membuat Cumi Pete Pedas Manis Eeeenak π
- Cumi ΒΌkg, potong, beri baking powder, perasan jeruk (biar empuk).
 - 2 unting pete, iris.
 - Bumbu.
 - 2 bawang putih, iris.
 - 4 bawang merah iris.
 - 3 cabe merah (hilangkan isinya).
 - 10 cabe rawit (hilangkan isinya).
 - 1 genggam ketumbar haluskan.
 - Bumbu tambahan.
 - 1 ruas jahe geprek.
 - 5 lembar daun jeruk.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1 tomat potong jd 6.
 - Gula merah.
 - Gula putih.
 - Garam.
 - 1 sdm Saus pedas.
 - 1 sdm Kecap.
 - Air.
 - Minyak.
 
Langkah Memasak Cumi Pete Pedas Manis Eeeenak π
- Cuci bersih cumi setelah diberi baking powder sampai hilang tintanya..
 - Tumis bumbu sampai harum kemudian beri air 1 gelas, masukkan pete, tambahkan daun jeruk, salam, jahe, kemudian masukkan cumi.
 - Tunggu sampai air mendidih dan cumi empuk. Tambahkan gula merah, gula putih, garam, kecap, saus pedas. Tunggu sampai air meresap, koreksi rasa. Selesai π.
 
Get Latest Recipe : HOME
























