
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Simple
- 500 gr Udang,buang kepala,kupas kulit,sisakan ekor,belah punggung.
 - 1 Jeruk nipis.
 - Bahan tepung:.
 - 3 sdm Tepung Terigu.
 - 2 sdm Tepung Maizena.
 - 1 sdt Bawang Putih bubuk.
 - 1 sdt Kunyit bubuk.
 - 1 sdt Kaldu jamur/ayam/sapi.
 - 1/2 sdt Garam.
 - 1/2 sdt Merica.
 - 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
 
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Simple
- Balur udang yang sudah di belah punggung nya dengan air jeruk nipis,diamkan 15',cuci bersih..
 - Siapkan,campur bahan tepung&bumbu2..
 - Bahan basah: Ambil 1/4 bagian tepung,masukkan ke udang,aduk2,tidak usah tambah air. Tepung 3/4 nya jadi bahan kering..
 - Panaskan minyak. Ambil udang di bahan basah,masukkan ke bahan kering,tepuk2 supaya tidak trll banyak tepung yang menempel,goreng hingga kuning,kering..
 
Get Latest Recipe : HOME























